Ingredientes: 600g de Peito de Peru 3 c. (sopa) de Azeite 12 Cebolinhas (não pôs) 1 Cebola 1 Cenoura 2 dentes de Alho 1 Alho-Francês (parte branca) 1 lata pequena de Tomate pelado 2 dl de Vinho Branco 1 raminho de Tomilho (não tinha coloquei tominho picado) 1 c. (café) de Sal 400g de raminhos […]
Sabores, aromas, uma mescla de sensações é aquilo que se desfruta deste maravilhoso frango. Ingredientes 1 Frango inteiro 125 g de Manteiga à temperatura ambiente 1 dente de Alho 1 colher de café de Gengibre 1 colher de café de Cominhos 1 colher de café de Noz Moscada 1 coher de chá de Paprika 1 […]
Ingredientes (4 pessoas): 4 peitos de frango grandes 8 fatias de bacon, sem pele 1 ramo grande de manjericão 50g de pinhões 1 dente de alho esmagado 50g de queijo parmesão ralado azeite sal pimenta Preparação: Comece por preparar o pesto, deitando as folhas de manjericão, os pinhões, o alho, o parmesão e cerca de […]
800 g de peitos de Frango (ou outras partes) Sal e Pimenta 1 colher de sopa de Alho em pó Sumo de 1/2 Limão 6 colheres de sopa de Farinha 2 Ovos 3 carcaças grandes de Pão fresco Óleo para fritar Cerca de 1 hora antes de começar a preparar o prato, partir o frango […]
Este prato é impecável! Apesar de ser muito leve e bastante low-fat, pois vai tudo a cru para o tacho, consegue transmitir aquela sensação de confort food à refeição, que tanto sabe bem nesta altura do ano. É ainda rapidissimo de fazer, sendo uma boa aposta para os dias mais ocupados: deixando as bolinhas feitas […]
O que faz falta para 3: 1 Frango aos pedaços (tirei também a pele) Meio Copo de Vinho Brando 5 Dentes de Alho Sal, Pimenta Branca, Noz moscada q.b. 1 colher (sopa) de Pimentão Doce em pó 1 fio de Azeite + 150 ml de Azeite Sumo de meio Limão 1 ramo de Salsa fresca […]
Ingredientes: Um fio de azeite Uma pitada de sal Meia cebola picada Duas fatias de queijo Uma pitada de piri-piri Dois dentes de alho picados Dois bifes de frango fininhos Meia colher de chá de paprika Uma colher de chá de pimentão-doce Duas fatias de bacon com baixo teor de sal Modo de preparo: Enrolar […]
1 cebola pequena – 2 dentes de alhos – 2 c. (de sopa) de azeite – 400 g de bifes de frango – 6 c. (de sopa) de farinha – 0,5 dl de leite – sal, pimenta, noz-moscada, farinha, ovo e pão ralado q.b. Pique a cebola e os alhos e refogue-os no azeite. Corte […]
Lasanha de Frango Ingredientes: Frango – 2 Peitos Cebola – 2 Tomate – 4 Alho – 4 Pimento Verde – 1/2 Massa Lasanha – O Necessário (Uma caixa, normalmente dá para 2 lasanhas) Espinafres – 1 Ramo Queijo Flamengo – 6 Fatias Queijo Parmesão – Uma Pitada Azeite – Uns Fios Pimenta – Uma Pitada […]
Bifes de Frango Panados Ingredientes: 1 kg de fifes de peito de frango 1 limão sal e pimenta a gosto 2 ovos batidos pão ralado q.b. Preparação: Lave e tempere o frango com sal e um pouco de pimenta. Esprema o sumo do limão sobre frango e deixe marinar durante 2 horas. Coloque num prato […]
