Receitas Para Todos os Gostos
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Saladas

Saladas

  • Salada fresca de camarão, manga e abacate Ler mais >

    Salada fresca de camarão, manga e abacate

    Ingredientes (2 pessoas): 12 camarões grandes cozidos (quantidade a gosto de cada um) 1 abacate bem maduro 1 manga (como preferirem, madura ou mais para o “verde”) 3 tomates vermelhos rúcula q.b (ou mistura de salada) azeite q.b pitada de sal fino 1 lima Primeiro começa-se por cortar o abacate a meio, tirar o caroço […]

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  • Salada de atum… no forno Ler mais >

    Salada de atum… no forno

    250g de massa búzios integrais especial salada (Milaneza) 4 latas de atum natural 1 chávena de ervilhas congeladas 1 chávena de milho congelado 2 cenouras médias 4 colheres de sopa de maionese 1 pacote de natas de soja Alpro (ou das normais) Começar por colocar dois tachos médios ao lume, com água temperada com sal. […]

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  • Salada de massa colorida e salsichas Ler mais >

    Salada de massa colorida e salsichas

    Ingredientes: Água 1 cubo de knorr para massas 250gr de massa 8 salsinhas alemãs 1 lata pequena de milho Margarina 1 maçã verde Folhas de manjericão Pimenta preta Modo de preparação: Leve um tacho ao lume com água e o cubo Knorr para massa. Quando ferver introduza a massa, mexa com um garfo e deixe […]

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  • Salada russa com atum Ler mais >

    Salada russa com atum

    Ingredientes: Batatas Cenouras Ervilhas 4 ovos maionese caseira 3 latas de atum natural Sal necton q.b. Uma hora antes faz-se a maionese e põe-se no frigorifico. Numa panela põem-se as as ervilhas, as cenouras, os ovos e as batatas e tempera-se com sal. Depois de tudo cozido coa-se a água e deixa-se arrefecer. Depois de […]

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  • Salada Fria de peito de frango Ler mais >

    Salada Fria de peito de frango

    Ingredientes: Massa 1 peito de frango Miolo de Camarão Queijo (Consoante o gosto) 2 Ovos cozidos 1 iogurte natural 1 dente de alho Salsa 1 limão Óregãos Preparação: Cozer a massa, o peito de frango, os ovos e o miolo de camarão. Depois de cozido, desfiar o frango. Colocar em taças diversas cada ingrediente. Preparar […]

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  • Salada de Macarrão Simples Ler mais >

    Salada de Macarrão Simples

    Ingredientes: Meio pacote de macarrão (usei riscado); 1/4 de repolho roxo; 1/4 de repolho branco; 1 maçã vermelha; 2 cenouras; 3 colheres de sopa de maionese; Pimenta preta e alho em pó q.b.; Preparação: Coze-se as massas em água temperada de sal e com um pouco de azeite, escorre-se e deixa-se arrefecer. Rala-se os repolhos […]

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  • Salada de Alface e Rúcula com Requeijão Ler mais >

    Salada de Alface e Rúcula com Requeijão

    Para 2 pessoas: – Alface frisada – Rúcula selvagem – Tomate chucha miniatura – Requeijão de Seia – Maçã Fugi Molho: – Sal (grosso) – Vinagre balsâmico – Azeite virgem – Coentros em pó Usei a técnica do frasquinho, abanar e já está. Nota: A maçã depois de cortada tempera-se à parte com sumo de […]

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  • Salada de Bacalhau Cru Ler mais >

    Salada de Bacalhau Cru

    Ingredientes : •2 lombos de bacalhau demolhados, sem pele nem espinhas •1 cebola •3 dentes de alho laminados •azeite q.b. •vinagre q.b. •azeitonas pretas para decorar Preparação: Numa saladeira, dispõe-se o bacalhau desfiado em lascas não muito pequenas, a cebola cortada em meias-luas finas e o alho. Mistura-se tudo e rega-se com azeite de qualidade […]

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  • Salada de frango Ler mais >

    Salada de frango

    Ingredientes: 2 cenouras raladas e refogada na cebola e no azeite 1 lata de milho verde 1 lata de ervilhas 200g de azeitonas verde picadas 200g de vagem cozida na água e picada 200g de uvas passas 1 kg de peito de frango cozido normalmente com temperos e desfiado 6 col. (sopa) de maionese 2 […]

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  • Salada deliciosa Ler mais >

    Salada deliciosa

    Ingredientes Sobras de peito de frango assado Cinco fatias de mortadela Dois alhos franceses ( só a parte branca ) Dois tomates – coração Dois pepinos 10 folhas de alface Três cenouras Uma cebola Três colheres de sopa de alcaparras Três ovos cozidos Três colheres de sopa de pinhões Três colheres de sopa de pistácios […]

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