Receitas Para Todos os Gostos
[GTranslate]
Pratos

Pratos

  • Strogonoff de camarão Ler mais >

    Strogonoff de camarão

    Share Button

    Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite 600g de camarão médio limpo Sumo de 1 limão Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 cebola picada 2 colheres (sopa) de conhaque 1 chávena de molho de tomate 2 colheres (sopa) de mostarda 1 chávena (chá) de cogumelos fatiados 200 ml de natas Modo de preparação Aqueça uma panela […]

  • Bacalhau das festas da família fica delicioso Ler mais >

    Bacalhau das festas da família fica delicioso

    Share Button

    Ingredientes: 3 Posta de Bacalhau Demolhadas 1 Ramo de Salsa 1 pacote de Batata Palha +/-400g 3 pacotes de Natas de 200ml 1 Cebola e 3 Dentes de Alho 1 dl de Azeite Sal e Pimenta 2 Cenouras 200g de Queijo Mozarella ralado 4 colheres de sopa de Pão Ralado Preparação: Coza as postas de […]

  • Bacalhau com natas Ler mais >

    Bacalhau com natas

    Share Button

    Esta receita de bacalhau foi-me dada por uma amiga há muitos anos atrás. É muito calórica mas faz muito sucesso lá em casa. Infelizmente é uma receita que eu não consigo dar medidas exactas, faço sempre no olhometro e tudo depende sempre da quantidade de bacalhau e batatas que decido usar. Aqui vai: Batatas Bacalhau […]

  • Salmão com molho de Mostarda Ler mais >

    Salmão com molho de Mostarda

    Share Button

    Ingredientes 4 postas ou lombos de salmão 1/2 malagueta vermelha 3 dentes de alho 1 colher de chá de açúcar mascavado 2 colheres de sopa de molho de soja 3 colheres de sopa de vinagre de sidra 1 colher de sopa de azeite 1 colher de chá de mostarda dijon 1 colher de sopa de […]

  • Entrecosto no Forno que sai sempre bem Ler mais >

    Entrecosto no Forno que sai sempre bem

    Share Button

    500g de entrecosto 1 saco para assar Tempero para o Entrecosto: 2 col. (sopa) de mostarda Dijon 1 col. (sopa) de puré/extrato de tomate 1 col. (sopa) de maionese 1 col. (sopa) de alho em pó 1 col. (sopa) de açúcar amarelo 1 col. (sopa) de molho Worcestershire 1 col. (chá) de páprica 1 col. […]

  • Migas de pão com coentros e entrecosto frito Ler mais >

    Migas de pão com coentros e entrecosto frito

    Share Button

    INGREDIENTES 900 g de entrecosto 1 chouriço de carne 600 g de pão alentejano duro 6 dentes de alho 100 g de banha 2 colheres (sopa) de massa de pimentão Sal q.b. PREPARAÇÃO Numa tigela, misture a massa de pimentão com um pouco de sal e os alhos esmagados. Barre o entrecosto com esta pasta […]

  • Camarões fritos em cerveja aprenda a fazer Ler mais >

    Camarões fritos em cerveja aprenda a fazer

    Share Button

    Ingredientes: 1,5 Kg de camarões descongelados ou frescos 75g de margarina 4 colheres de sopa de óleo 2 dentes de alho esmagados 3 folhas de louro 2 malaguetas pequeninas Sal q.b. 0,5l de cerveja Preparação: 1. Num tacho largo, coloque a aquecer a margarina, o óleo, os alhos, o louro e as malaguetas. Deixe aquecer […]

  • Choquinhos fritos com molho verde Ler mais >

    Choquinhos fritos com molho verde

    Share Button

    Ingredientes: 500gr de choquinhos limpos Alhos picados Azeite Sal Pimenta Tomilho 100 ml de vinho branco ½ cebola picada 1 colher de sopa de salsa picada Preparação: Eu usei choquinhos congelados, que por acaso estavam em promoção (há que aproveitar estas promoções, e economizamos também). Depois de descongelados, tempera-se, com sal, pimenta, tomilho e o […]

  • Aprenda a receita de Camarões ao alhinho com vinho branco uma delicia Ler mais >

    Aprenda a receita de Camarões ao alhinho com vinho branco uma delicia

    Share Button

    Ingredientes 12 camarões de tamanho médio descascados 4 dentes de alho fatiados Azeite q.b. Margarina q.b. Vinho branco q.b. Sal q.b. Pimenta q.b. Coloque um fio de azeite numa frigideira e adicione um pouco de margarina. Junte os alhos fatiados e deixe fritar um pouco. Adicione os camarões, tempere com um pouco de vinho branco, […]

  • Bacalhau à minhota Ler mais >

    Bacalhau à minhota

    Share Button

    Ingredientes: 4 postas altas de bacalhau (já demolhado) colorau e pimenta óleo 6 batatas 4 cebolas 8 dentes de alho 1,5 dl de azeite azeitonas Modo de preparo: Com um pano, enxugue muito bem as postas de bacalhau. Polvilhe-as com colorau e frite-as em óleo, previamente aquecido, sobre lume moderado. Volte-as com uma escumadeira e […]

Ir para Topo