Receitas Para Todos os Gostos
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Rápidas

  • Ovos no forno com fiambre e legumes Ler mais >

    Ovos no forno com fiambre e legumes

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    Ovos no forno com fiambre e legumes Ingredientes (3 pessoas) manteiga para a forma 1 cebola 200 gr de fiambre fumado 1 salsicha cervela (é uma especialidade da Suiça, mas podem usar outro tipo a vosso gosto) 200 gr de ervilhas 100 gr de cenoura em cubos sal, pimenta e nos moscada q.b. 4 ovos […]

  • Pão para preguiçosos! (sem amassar e sem MFP) Ler mais >

    Pão para preguiçosos! (sem amassar e sem MFP)

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    Pão para preguiçosos! (sem amassar e sem MFP) Ingredientes: 650gr farinha 600ml água morna 12,5 gr fermento fresco (cada pacote tem 25gr) sal a gosto (uso cerca de 1 colher sobremesa) Preparação: Numa tigela (atenção, não usar uma tigela muito pequena porque a massa tem de ter espaço para crescer) colocar a farinha, o sal […]

  • Pudim de ovos na caneca no microondas Ler mais >

    Pudim de ovos na caneca no microondas

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    Ingredientes: 1 caneca de 350 ml de capacidade que possa ir ao microondas 1 colher (sopa) de açúcar para o caramelo 1 colher (chá) de água 130 ml de leite (½ chavena+1 colher de sobremesa) 2 colheres (sopa) de açúcar ou 1 ovo Essência de baunilha a gosto Modo de preparação: Na caneca, coloque 1 […]

  • Pizza de frutos do mar na frigideira Ler mais >

    Pizza de frutos do mar na frigideira

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    Pizza de frutos do mar na frigideira Ingredientes:   275 g de farinha de trigo 1,5 dl de água 6 g de fermento de padeiro 2 c. (de sopa) de alho em pó 1 c. (de sopa) de orégãos secos 1 ovo 8 camarões 100 g de miolo de mexilhão 4 lulas limpas 1 cebola […]

  • Se tens 1 litro de leite, 1 iogurte e meio limão, podes preparar o melhor queijo caseiro! É tão fácil! Ler mais >

    Se tens 1 litro de leite, 1 iogurte e meio limão, podes preparar o melhor queijo caseiro! É tão fácil!

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    Que tal aprender uma receita deliciosa e saudável de queijo caseiro? Ela é à base de leite, iogurte e limão. Se procura uma dieta saudável, mas não quer desistir da variedade de alimentos saborosos, de certeza que vai amar esta receita. Vou ensinar como se prepara um queijo caseiro de uma maneira muito simples. Ninguém […]

  • Coroa da Páscoa Ler mais >

    Coroa da Páscoa

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    Ingredientes (cerca de 15 fatias grossas): Massa 2 Ovos batidos 200ml de leite 3 c. Sopa de Brandy 50g de manteiga sem sal, derretida 1 Pitada de sal 2 c. Chá de sementes de alcaravia (usei sementes de cominhos) 350g de farinha de trigo T65 25g* de açúcar 2 c. Chá de fermento biológico seco […]

  • Receita para fazer queijo fresco em casa Ler mais >

    Receita para fazer queijo fresco em casa

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    Ingredientes: 1lt leite do dia gordo 120gr leite em pó magro 20 gotas coalho liquido Preparação: Num tacho misturar o leite do dia com o leite em pó. Aquecer a 37ºC (eu fiz a olho colocando o dedo). Retirar do lume e acrescentar o coalho. Mexer bem. Deixar repousar 1h e cortar a coalhada com […]

  • Folar de Amêndoa Ler mais >

    Folar de Amêndoa

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    Ingredientes: 120 g de leite 2 ovos 40 g de manteiga semi-derretida 400 g de farinha (ler nota!) 100 g de amêndoa picada 1 saqueta de fermento de padeiro 150 g de açúcar 1 pitada de sal fino 1 ovo batido para pincelar 50 g a 100 g de amêndoa picada para polvilhar 1. Coloque […]

  • Massa com Queijo no Forno Ler mais >

    Massa com Queijo no Forno

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    2 colheres de sopa de manteiga 1 cebola pequena picada finamente 2 colheres de sopa de farinha 2 chávenas de leite 3/4 colher de chá de sal 1/4 de colher de chá de pimenta preta 2 chávenas de queijo cheddar ralado (se não encontrar use gouda, edam ou até mesmo flamengo) Coza massa a gosto […]

  • Pão de Batata-doce! Um pão delicioso e muito mais saudável que o habitual! E é tão fácil de fazer! Ler mais >

    Pão de Batata-doce! Um pão delicioso e muito mais saudável que o habitual! E é tão fácil de fazer!

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    Um pão que reúne todos os benefícios de um superalimento, e que só traz vantagens para a sua saúde. Ele é muito mais saudável do que o pão habitual, e mais saboroso também, para começar o dia ou para um lanche saboroso de fim de tarde. Nada como começar o dia garantindo ao seu organismo […]

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