Receitas Para Todos os Gostos
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Entradas e Petiscos

Entradas e Petiscos

  • Bola de Carne Ler mais >

    Bola de Carne

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    Bola de Carne ingredientes: 3 chávenas de farinha com fermento 2 colheres de chá de fermento 1 chávena de leite 1 chávena de margarina 6 ovos 1 chouriço 150 gr fiambre 150 gr bacon preparação: Numa taça batem-se as gemas e junta-se a margarina, o leite e por fim a farinha com os fermentos. Quando […]

  • Receita da deliciosa batata recheada com camarão! Ler mais >

    Receita da deliciosa batata recheada com camarão!

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    Esta é uma receita prática e muito saborosa, além de ser um prato lindo. Espero que vocês gostem… preparamos com todo carinho! Um grande abraço e bom apetite! INGREDIENTES: 4 batatas grandes (lavadas) 500g de camarão (descascado e limpo) sumo de 1/2 limão 2 dentes de alho triturados pitada de páprica 1 pimenta dedo de […]

  • Deliciosa receita Rissóis de Peixe Ler mais >

    Deliciosa receita Rissóis de Peixe

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    Ingredientes para o recheio:500 gr de peixe 1 pacote de Bechamel (200 ml) 4 colheres (sopa) de polpa de tomate 7 colheres (sopa) de azeite 1 cebola média 2 dentes de alho 1 ramo de salsa sal e pimenta q.b. Preparação do recheio:Coza o peixe em água e sal. Retire-lhe as espinhas e as peles, […]

  • Delicioso e saudável Patê do mar Ler mais >

    Delicioso e saudável Patê do mar

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    Ingredientes: 1 lata de atum em água ( pequena +/-120gr) 4 rolinhos de Delícias do Mar 6 camarões grandes (miolo cozido sem sal) 2 colheres (sopa) de queijo Philadelphia Light Coentros picados Fiz assim: Usei a picadora 123 e dei 3 toques para moer um pouco o camarão com as delícias do mar, depois juntei […]

  • Pataniscas de Bacalhau com Pimento Vermelho Ler mais >

    Pataniscas de Bacalhau com Pimento Vermelho

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    Ingredientes 5/6 pessoas 2 postas de bacalhau cozido 200 gr de farinha de trigo 4 ovos inteiros 1 cebola média picada 1 ramo de salsa fresca picado 1/4 pimento vermelho picadinho pimenta q.b 1 pitada de sal 1,5dl de água óleo para fritar Confecção Desfaça o bacalhau em lascas, eliminando peles e espinhas. Reserve o […]

  • Pataniscas de bacalhau da Rosa Ler mais >

    Pataniscas de bacalhau da Rosa

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    Receita da Rosa, cozinheira de mão cheia, estas pataniscas são tão fofas e leves, que foram devoradas num instante. Cozer 2 postas de bacalhau e reservar a água da cozedura. lascar as postas e retirar peles e espinhas. Em 2.5 dl da agua de cozer o bacalhau já morna ou fria dissolver 6 colheres sopa […]

  • Empanadas de carne com batatas duchesse Ler mais >

    Empanadas de carne com batatas duchesse

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    Tempo de preparação: 1 hora e 30 minutos / 5 pessoas Ingredientes: Para as empanadas: 2 c. (sopa) de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 300 g de carne de novilho picada 1 dl de vinho branco 1 c. (café) de sal Pimenta q.b. 1 c. (café) de cominhos em pó 80 g de […]

  • Bola de Batata com Presunto Ler mais >

    Bola de Batata com Presunto

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    Ingredientes: 400 g de farinha 125 g de manteiga amolecida 2 embalagens de presunto fatiado 300 g 550 g de batata roxa 2 ovos 1 dl de leite 1 dl de natas 1 colher (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de fermento em pó Salsa picada q.b. 1 pitada de sal Gema batida para pincelar […]

  • Folhado Misto, É fácil e rápido de se fazer Ler mais >

    Folhado Misto, É fácil e rápido de se fazer

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    Ingredientes: – 1 massa folhada – 200g de fiambre – 250g de queijo – 1 ovo Preparação: Desenrolar a massa folhada e cobri-la com o fiambre e o queijo. Enrolar e fechar bem. Pincelar com o ovo batido. Levar ao forno até ficar dourado e estaladiço. Fonte:http://candyloveapa.blogspot.pt

  • Ovos Recheados de Atum Ler mais >

    Ovos Recheados de Atum

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    Ingredientes: 6 ovos 2 latas de atum 3 colheres (sopa), bem cheias, de maionese 1 colher (café) de mostarde de Dijon 1 colher (sopa) de cebola picadinha (opcional) 2 colheres (sopa) de salsa picada azeitonas para decorar sal, pimenta ou piri-piri a gosto Modo de Preparar: Coza os ovos e deixe arrefecer. De seguida, corte […]

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