Receitas Para Todos os Gostos
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Entradas e Petiscos

Entradas e Petiscos

  • Patê de atum com pickles e cebola Ler mais >

    Patê de atum com pickles e cebola

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    Ingredientes: 2 latas de atum 1/2 cebola roxa pickles maioneses salsa picada sal pimenta vinagre de vinho branco Preparação: Faço esta receita mais ou menos a olho, porque muitas vezes serve para aproveitar atum que não se comeu todo a uma refeição. Aqui o gosto pessoal é que manda na quantidade os ingredientes, penso que […]

  • Pataniscas de Peixe com Cerveja à moda da Sogra Ler mais >

    Pataniscas de Peixe com Cerveja à moda da Sogra

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    Ingredientes: 1 posta de peixe de sobras (bacalhau, pescada…) 1/4 de pimento vermelho picado 1 cebola pequena picada 2 hastes de cebolinho picadas (opcional) Salsa picada q.b 2 ovos 1/2 cerveja mini 150 gr de farinha com fermento Pimenta branca moída q.b Sal q.b Óleo q.b Bata bem os ovos com a cerveja e o […]

  • Pataniscas de Bacalhau Ler mais >

    Pataniscas de Bacalhau

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    Ingredientes (2 a 3 pessoas) 9 colheres de sopa de farinha trigo com fermento Água q.b. 2 Ovos 1 Posta grande de Bacalhau Salsa fresca q.b. 1 Cebola média Pimenta q.b. Sal q.b. Óleo (para fritar) 1. Coloque a farinha num recipiente e adicione algumas colheres de água, misturando bem até obter uma massa cremosa. […]

  • Torta de Bacalhau Ler mais >

    Torta de Bacalhau

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    Ingredientes: 2 postas de bacalhau 5 ovos 150gr de farinha com fermento 4 dl de leite 2 dentes de alho 1 Cebola 1dl de Azeite 1 ramo de salsa Maionese, noz – moscada, pimenta e azeitonas pretas q.b. Preparação: Para começar cozer as postas de bacalhau, deixar arrefecer e tirar todas as peles e espinhas. […]

  • Bola de carne e queijo 30 minutos no forno Ler mais >

    Bola de carne e queijo 30 minutos no forno

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    Fica uma bola deliciosa. É uma maravilha. 3 colheres de sopa de queijo ralado 330gr de farinha 150ml de leite 4 ovos 150ml de óleo 1 chávena de carnes frias (fiambre, presunto, chourição, paio, etc) 1 colher de sopa de fermento em pó fatias de queijo flamengo para decoração Misturar todos os ingredientes da massa […]

  • Bolinhas de frango Ler mais >

    Bolinhas de frango

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    Aqui está uma óptima receita para aproveitar restos de frango assado ou cozido que possam ter sobrado de outra refeição. É muito fácil de fazer, saudável, enquadra-se no conceito Paleo e proporciona uma óptima e equilibrada refeição. Para quem tem que levar marmita para o trabalho, aqui está uma excelente opção, que tanto pode ser […]

  • Empadas de frango Ler mais >

    Empadas de frango

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    Ingredientes: Recheio 3 peitos de frango 1/2 linguiça 100 gr de tirinhas de bacon 1 cebola louro salsa fresca pimenta sal azeite Massa 400 gr de farinha tipo 65 1 ovo margarina caldo de cozer o frango Primeiro cozer o frango, a linguiça e o Bacon com sal e uma folha de louro, depois de […]

  • Já conhece pão com ovos mexidos aprenda a fazer esta deliciosa iguaria Ler mais >

    Já conhece pão com ovos mexidos aprenda a fazer esta deliciosa iguaria

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    Se está em casa, sem muita coisa no frigorífico e quer fazer um lanche, vai adorar esta receita de pão com ovos mexidos, com um toque de chef. A chef de cozinha e apresentadora, Heaven Delhaye ensina como deixar os ovos mexidos muito mais saborosos com simples dicas. Vamos à receita ? Ingredientes 1 pão […]

  • Bolinhas de Delícias do Mar Ler mais >

    Bolinhas de Delícias do Mar

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    Ingredientes: Meia embalagem de Delícias do Mar 2 Ovos 1 kg de batata cozida Pimenta Salsa Cebola Farinha q.b. Óleo para fritar Sal Preparação: Cortar as delicias do rodelas fininhas em março Misturar os ovos, a cebola picada, pimenta, e, como salsa sal Delícias do Mar numa tigela e mexer bem. Juntar as batatas em […]

  • Pasteizinhos de atum Ler mais >

    Pasteizinhos de atum

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    1 massa folhada de compra 1 lata de atum em óleo 1 ovo cozido 200gr de polpa de tomate sal e pimenta ovo p/ pincelar Picar o ovo, esmigalhar bem o atum e misturá-los com a polpa de tomate. Deitar sal e pimenta. Recortar a massa em quadrados com o tamanho que se desejar e […]

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