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DiversasQuiches e Tartes Salgadas

Quiches e Tartes Salgadas

  • Tarteletes de Ovo e Salsicha Ler mais >

    Tarteletes de Ovo e Salsicha

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    Ingredientes: 1 embalagem de massa quebrada fresca enrolada (230gr.) 2 ovos grandes Quase 200 ml de natas ou leite 6 folhas de mangericão sal q.b. 3 salsichas de frango médias Quase 140gr. de cogumelos laminados Azeite e um dente de alho Leve ao lume uma frigideira com um pouco de azeite com um dente de […]

  • Tarte de Bacalhau com Natas Ler mais >

    Tarte de Bacalhau com Natas

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    Ingredientes: Massa Folhada; 2 cebolas pequenas; 1 dente de alho; 1 folha de louro; azeite; 2 postas de bacalhau; 1 pacote de natas; 0,5 l de molho bechamel; 2 ovos; batata frita palha; queijo mozarella ralado Desenrola-se a massa e coloca-se numa tarteira. Pica-se a massa com um garfo e reserva-se Faz-se um refogado com […]

  • Quiche de Atum fácil de fazer Ler mais >

    Quiche de Atum fácil de fazer

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    Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada 2 latas de atum 1/2 de 1 pacote pequeno de polpa de tomate 4 fatias de queijo 1 lata pequena de cogumelos laminados 3 ovos 1 chávena de leite piri-piri q.b. cebola q.b. oregãos q.b. azeite q.b. sal e pimenta q.b. Preparação: Forrar uma tarteira com a massa e […]

  • Tarte de Espinafres e Bacalhau Ler mais >

    Tarte de Espinafres e Bacalhau

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    Ingredientes para 6 a 8 pessoas: Para a Massa: 250g farinha de trigo 50 ml azeite 1 ovo sal q.b. Para o Recheio: 400 g bacalhau desfiado ou bacalhau demolhado 350 g espinafres frescos 3 ovos 200 ml natas 100 g queijo ralado 6 dentes de alho sal, pimenta e noz-moscada q.b. azeite q.b. Preparação: […]

  • Quiche de Fiambre e Alho Francês Ler mais >

    Quiche de Fiambre e Alho Francês

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    Ingredientes 1 embalagem de Molho de Nata Mimosa para Carne 1 base de tarte/quiches 300 g de fiambre 2 alhos franceses às rodelas (parte branca) 1 ovo 1 cebola às rodelas 1 folha de louro 2 dentes de alho picados Azeite q.b. Salsa picada q.b. Preparação em 3 tempos 1. Coloque o azeite, a cebola, […]

  • Quiche de Legumes Mediterrâneos e Atum Ler mais >

    Quiche de Legumes Mediterrâneos e Atum

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    Ingredientes 1 embalagem de Molho de Nata Mimosa para Bacalhau e Outros Peixes 1 base de tarte/quiches 1 tomate chucha 2 curgetes 2 beringelas 2 dentes de alho 1 lata de atum natural (sem óleo) 1 ovo inteiro Azeite q.b. Tomilho q.b. Preparação em 3 tempos 1. Corte o tomate, as curgetes e as beringelas […]

  • Tarte de Carne Ler mais >

    Tarte de Carne

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    500 gr carne de vaca picada (ou 250 de vaca + 250 de porco) 3 tomates maduros e firmes 1 pacote de sopa instântanea de cebola 150 gr de mozzarella ralado 50 gr azeitonas em roldelas 2 ovos azeite q.b. orégãos q.b.     Num pirex junta-se a carne picada à sopa de cebola e […]

  • Quiche de Atum, com Pimento e Bacon Ler mais >

    Quiche de Atum, com Pimento e Bacon

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    Ingredientes: 1 Placa de massa quebrada (ou outra à escolha) 5 ovos (2 dos quais cozidos previamente e laminados) 185 gr de cogumelos escorridos (1 lata pequena) 100 gr de bacon em cubos pequenos 1 cebola pequena 2 latas de atum escorrido 2 tiras de pimento partido em cubos pequenos 12 Azeitonas verdes recheadas e […]

  • Omelete de atum Ler mais >

    Omelete de atum

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    Ingredientes: 2 unidade(s) de curgete em rodelas 4 unidade(s) de ovo 1/2 unidade(s) de cebola média(s) q. b. de sal q. b. de pimenta 1 lata(s) de atum 1 colher(es) (sopa) de margarina Modo de preparação: Numa frigideira aqueça a margarina, adicione as cebolas e refogue. Junte o curgete , sal e uma pitada de […]

  • Tarte de atum e legumes Ler mais >

    Tarte de atum e legumes

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    Ingredientes: 2 cebolas pequenas picadas 3 dentes de alho picados 2 alhos francês 4 cenouras médias 1 embalagem de cogumelos laminados 1 placa de massa folhada 1 embalagem de queijo mozzarella ralado (+/- 200gr) 3 latas de atum em azeite 1 colher de sopa da farinha maizena 2.5 dl de leite 4 ovos azeite sal […]

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