Receitas Para Todos os Gostos
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  • Frango assado com sopa de cebola Ler mais >

    Frango assado com sopa de cebola

    Mais uma receita muito fácil ideal, para o dia a dia. Utilizei coxas de frango, temperadas com um pouco de sal, sumo de limão e piri-piri, que eu gosto delas um pouquinho picantes, deixei a tomar gosto durante alguns minutos, depois foram passadas em sopa de cebola e colocadas no tabuleiro do forno, reguei com […]

  • Quiche de Fiambre e Ananás Ler mais >

    Quiche de Fiambre e Ananás

    Vamos à receita: Massa 200g de farinha sem fermento 90 de margarina à temperatura ambiente 45 g de água Sal (1 pitada) Bimby: coloque todos os ingredientes no copo e misture 15 segundos na velocidade 6. Sem bimby: coloque todos os ingredientes numa taça e misture à mão até obter uma bola de massa homogénea. […]

  • Tarte de nozes com maçãs e mel Ler mais >

    Tarte de nozes com maçãs e mel

    Ingredientes 170 g de manteiga 170 g de farinha 170 g de açúcar 2 ovos 60 g de nozes sem casca 5 g de fermento em pó 2 colheres de sopa de leite 1 maçã 1 pitada de sal 3 colheres de sopa de mel procedimento Peneire a farinha e reserve. Misture a manteiga amolecida […]

  • COZIDO À PORTUGUESA Ler mais >

    COZIDO À PORTUGUESA

    COZIDO À PORTUGUESA Ingredientes: 300 gr de carne de vaca para cozer meia galinha 1 pé de porco, 200 gr de entrecosto 200 gr de chispe de porco 1 chouriço de sangue 1 farinheira 1 linguiça 200 gr de toucinho (de preferência salgado) 1 orelha de porco 1 couve portuguesa 2 cenouras 3 batatas 1 […]

  • Folar de carnes  Transmontana Ler mais >

    Folar de carnes Transmontana

    INGREDIENTES: 1/2 kg de farinha 6 ovos 75 gr de banha ou margarina (pessoalmente prefiro a banha apesar de ser menos saudavel) 6 colheres de sopa de azeite sal q.b 1 colher de sopa de fermento seco ou 25 gr de fermento de padeiro carnes a gosto, eu fiz com presunto, chouriço e farinheira. PREPARAÇÃO: […]

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