Receitas Para Todos os Gostos
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish

Peixe

  • Choco em molho de tomate Ler mais >

    Choco em molho de tomate

    Share Button

    Ingredientes: . 1 kg Choco limpo . 4 tomates maduros . 3 colheres de sopa de azeite . 1 cebola . 3 dentes de alho . 2 tiras de pimento verde . 1 cenoura . 1 folha de louro . 1/2 de cubo de caldo culinário . 100 ml de vinho branco . sal q.b. […]

  • Salmão com Alecrim Ler mais >

    Salmão com Alecrim

    Share Button

    Ingredientes: Salmão azeite aromatizado sal alho alecrim (ou tomilho) gengibre tangerinas Preparação: Num tabuleiro deite o azeite, o alho picado, o alecrim e o gengibre. Coloque as postas de salmão por cima desta mistura e esfregue-as para tomarem o gosto. Polvilhe o peixe com o sal, regue com o sumo das tangerinas e depois disponha-as […]

  • Lombinhos de Pescada com Bechamel Ler mais >

    Lombinhos de Pescada com Bechamel

    Share Button

    Ingredientes: 6 Lombos de pescada 1 Ramo de brócolos 1 Cebola 2 Dentes de alho 5 Colheres (sopa) de azeite 12 Camarões grandes cozidos e descascados 1 Embalagem de 500ml de molho bechamel Sumo de ½ limão 100gr de queijo ralado Sal e pimenta q.b. Preparação: Tempere os lombos de pescada com sal, pimenta e […]

  • Massada de Peixe Gratinada Ler mais >

    Massada de Peixe Gratinada

    Share Button

    ingredientes posta de atum fresco pequena filete de bacalhau fresco pequeno meia caixinha de cogumelos frescos 1 cebola 1 dente de alho meio pimento cortado ás tirinhas( usei pimento em três cores) 1 pacote de natas 3 colheres (sopa)queijo ralado sal, pimenta, nóz moscada, azeite a gosto Primeiro pus a água ao lume com um […]

  • Salmao em Crosta com Batatinha Assada Ler mais >

    Salmao em Crosta com Batatinha Assada

    Share Button

    Ingredientes :(refeição para 2 pessoas) 2 filetes de salmão 1 fatia de pao meia cebola pequena 1 dente de alho pequeno 1 colher sopa de salsa azeite margarina sal e pimenta Sumo de limão Acende-se o forno para ir aquecendo ( forno médio alto). Pica-se na picadora, a cebola , o alho , a salsa, […]

  • Medalhões de Pescada panados com natas e cogumelos Ler mais >

    Medalhões de Pescada panados com natas e cogumelos

    Share Button

    Ingredientes: 1 embalagem de medalhões de pescada 1/2 cubo de caldo de peixe (a receita original tem 1 cubo, mas achei que iria salgar muito o molho de natas) 1 lata de cogumelos laminados 1 pacote de molho de natas para bacalhau e outros peixes 1 colher de sopa de ketchup 1 colher de sopa […]

  • O meu peixe assado no forno com batatas Ler mais >

    O meu peixe assado no forno com batatas

    Share Button

    Ingredientes: 1 dourada ou outro peixe para assar (este nem sei se era pargo mulato ou se era dourada, shame on me, mas são os peixes que mais gosto de assar. Peço na peixaria para mo arranjarem para assar e nem penso mais no assunto) 1 c. sopa de azeite 6 c. sopa de polpa […]

  • Amêijoas à Bulhão Pato Ler mais >

    Amêijoas à Bulhão Pato

    Share Button

    Ingredientes: 1kg de amêijoas 1dl de azeite 2 dentes de alho cortados em rodelas 2 colheres de sopa de vinho branco 1 molhinho de coentros picados 1 limão Sal q.b. Pimenta q.b. 1. Deixe as amêijoas em água temperada com sal, durante 3 horas para perderem a areia. Passado as 3 horas lave bem as […]

  • Arroz de Choco Ler mais >

    Arroz de Choco

    Share Button

    Ingredientes para 4 pessoas: 1 kg de chocos pequenos limpos 2 chávenas de chá de arroz carolino 1 dl de azeite 1 cebola grande 4 tomates bem maduros 2 dentes de alho 1 folha de louro Meio molhinho de coentros Sal qb 1 malagueta (opcional) Preparação: Deixe os chocos a descongelar de véspera no frigorífico. […]

  • Tamboril á Manel Ler mais >

    Tamboril á Manel

    Share Button

    INGREDIENTES 1 kg de Lombos de Tamboril 4 Camarões grandes 1 Kg de ameijoas 1 Cebola grande 5 Dentes de alho 3 Tomates médios bem maduros 2 Folhas de louro 1 Raminho de salsa Sal q.b. 2 dl de vinho branco 1 dl de azeite Priri- Piri a gosto 1/2 Pimento verde 1/2 Pimento vermelho […]

Ir para Topo