Receitas Para Todos os Gostos
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Outros Pratos

  • Favas com Ovos Escalfados Ler mais >

    Favas com Ovos Escalfados

    Ingredientes 1,5 kg de favas frescas 1/2 chouriço de carne 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 0,5dl de azeite 1 dl de vinho branco 1 colher de sopa de polpa de tomate sal e pimenta preta 1 molho de coentros 3 folhas de alho 4 ovos Preparação Arranjar as favas e reservar. Deitar […]

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  • Ervilhas com Ovos Escalfados Ler mais >

    Ervilhas com Ovos Escalfados

    Ervilhas com Ovos Escalfados Ingredientes 1,5 kg de ervilhas frescas pesadas com casca 1 batata em cubos 3 cenouras em rodelas 1/2 chouriça 1 cebola 2 dentes de alho 1 molho de salsa 2 colheres de sopa de azeite sal e pimenta preta 4 ovos Preparação Colocar num tacho a cebola e os alhos picados, […]

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  • Esparguete Com Atum Ler mais >

    Esparguete Com Atum

    Ingredientes para 3/4 pessoas: – 250g de esparguete – 1 litro de água – 2 latas de atum (conservado em água) – 3 chalotas – 1 folha de louro – 1 colher de chá de massa de alho – cebolinho picado – sal – pimenta (moinho 5 pimentas) – azeite Preparação: Num tacho com um […]

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  • Feijoada de choco (com feijão branco) Ler mais >

    Feijoada de choco (com feijão branco)

    Ingredientes para 5/6 pessoas: Para cozer o feijão: – 500g de feijão branco seco – 1 cebola inteira sem a casca – 2 cravinhos (espetados na cebola para serem facilmente retirados) – 1 dente de alho inteiro sem a casca – 1 pequeno molho de coentros frescos inteiro – 1 folha de louro – sal […]

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  • Borrego Guisado da Avó Ler mais >

    Borrego Guisado da Avó

    Ingredientes para 4 pessoas: 1 Kg de Borrego partido aos bocados 1 cebola grande 2 dentes de alho azeite 1 colher de chá de colorau vinho branco louro sal e piripiri Preparação: Faz-se um refogado com a cebola e os dentes de alho picados, o azeite e a folha de louro. Junta-se os bocados de […]

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  • FUSILLI COM BOLONHESA DE SALSICHAS Ler mais >

    FUSILLI COM BOLONHESA DE SALSICHAS

    50gr de queijo parmesão 1500gr de água 2 colheres de chá de sal 500gr de massa tipo fusilli 30gr de azeite, mais q.b. para envolver 150gr de cebola 4 dentes de alho 230gr de cenoura 600gr de salsichas frescas sem pele 30gr de vinagre balsâmico 400gr de tomate em pedaços 1 colher de sopa de […]

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  • SPAGHETONNI DE FRUTOS DE MAR E CHOURIÇO Ler mais >

    SPAGHETONNI DE FRUTOS DE MAR E CHOURIÇO

    SPAGHETONNI DE FRUTOS DE MAR E CHOURIÇO Ingredientes: • 200 g esparguete; • 6 lulas limpas médias • 12 gambas 60/80 • 1/4 de chouriço de porco preto • 1 alho francês • 2 dentes de alho • 1/2 dl de vinho branco • Coentros q.b.; • Sal q.b.; • Pimenta q.b.; • Azeite q.b.; […]

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  • Massa gratinada com atum, legumes e molho bechamel Ler mais >

    Massa gratinada com atum, legumes e molho bechamel

    Ingredientes: 350 gr de massa 3 latas de atum 1 cebola 2 dentes de alho 1 cenoura grande 1 lata pequena de tomate pelado 250 gr de espinafres congelados azeite q.b. 1 colher de sobremesa de oregãos sal e pimenta q.b. molho bechamel Modo de preparo: Descasque a cebola, a cenoura e os dentes de […]

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  • Cannelloni de Frango e Espinafres Ler mais >

    Cannelloni de Frango e Espinafres

    Ingredientes; 250g de cannellonis 550g de peito de frango 1 cenoura 200g de espinafres 1dl de vinho branco 1dl de polpa de tomate 1 cebola 2 dentes de alho sal e azeite q.b. pimenta de moinho q.b. 2,5 dl de bechamel receita aqui Preparação: Numa frigideira coloque os alhos a cebola picada. Regue com azeite […]

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  • Receita de Talharim com molho Rose e Camarão Ler mais >

    Receita de Talharim com molho Rose e Camarão

    Ingredientes . 500g de talharim cozido “al dente” . 4 colheres (sopa) de azeite . 1 cebola pequena picada . 1 dente de alho picado . 500g de camarões médios limpos . 5 tomates sem pele e sementes . 1 pacote de natas . 1/2 chávena (chá) de azeitonas picadas . Sal, pimenta e salsa picada […]

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