INGREDIENTES Para cada rolinho • 1 fatia de bacon • 1 bifinho fino de frango • ½ salsicha de lata • ½ fatia de queijo • Azeite • 1 dente de alho PREPARAÇÃO 1. Colocar sobre uma fatia de bacon ,o bifinho, depois o queijo e depois a salsicha e enrolar, prendendo com um palito […]
Franguinho com Alho e Alecrim Para 4 pessoas Do início ao fim: 60 minutos 1 frango sem pele partido aos bocados 10 dentes de alho 1 limão (raspa e sumo) 2/3 colheres de sopa de mostarda 1 raminho de alecrim (só as folhinhas, picadas) sal, pimenta, azeite. Comece por fazer uma marinada do frango durante […]
Ingredientes: – 10 perninhas de frango médias – sal q.b. – pimenta moída q.b. (moinho 5 pimentas) – sumo de 1/2 limão – 2 dentes de alho – sêmola de milho q.b. – 10 fatias finas de bacon – 2 colheres de sopa de mel – 2 colheres de sopa de azeite – sumo de […]
Ingredientes: 1 colher de chá de azeite de alho – utilizei azeite simples e juntei alho esmagado 4 fatias de bacon entremeado 4 escalopes de frango (+/-125g/cada) 100 ml de vinho branco Preparação: Ponha o azeite numa frigideira e junte o bacon Frite o bacon até estar crocante e a frigideira a ficar com o […]
Ingredientes: 1 peito de frango 500 g de queijo mussarela fatiado 400 g de presunto fatiado 1 pacote de massa para lasanha 1 pote de requeijão cremoso 2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha) 2 copos de leite 1 pacote de natas 2 colheres de farinha 3 colheres de manteiga 1 cebola média […]
Ingredientes: -1 bom frango tenro -1dl de vinho branco -2 dentes de alho -1 folha de louro -1 colher se sopa de limão -sal -pimenta -piri-piri a gosto -1dl azeite -30 gr de margarina Preparação: Limpe e lave o frango e corte-o aos bocadinhos. Numa tigela, tempere a carne com o vinho ,os alhos esmagados, […]
Ingredientes: 4 perninhas de frango 2 batatas doces grandes 1 cebola grande sumo de 1 limão 6 dentes de alho 5 c. sopa de massa de pimentão 2 c. sopa de polpa de tomate 1 copo de vinho branco 1 c. sopa de azeite 4 folhas de louro Modo de fazer: 1 – De preferência […]
Ingredientes – 1 frango partido aos bocadinhos e limpo de peles ( cá em casa como somos 3 utilizo um frango) – 1 cebola partida ás rodelas – 1 sopa de cebola – 1 cerveja – 1 pacote de natas – Queijo ou pão ralado – Azeite – 1 colher de chá de mostarda – […]
Ingredientes para 4 pessoas: 1 frango 1 kg de batata para assar 1 limão 100g de margarina 3 folhas de louro 1 cubo de caldo de galinha 1 dente de alho Meia chávena de café de azeite 1 copo de vinho branco Sal q.b. Pimenta q.b. Pimentão doce q.b. Preparação: Esfregue o frango com meio […]
ingredientes 4 pernas de frango 6 mini pimentos ( vermelho, amarelo e laranja) 6 tomates mini 4 dentes de alho salsa picada desidratada 1 fio de azeite sal e pimenta 1 dl vinho branco método Lave e enxugue as pernas do frango. Coloque-as num assadeira, tempere com o sal e pimenta. Esmague os dentes e […]
