Ingredientes: 1,5 kg de tomate pelado e sem sementes o mesmo peso em açúcar 6 cascas de limão 1 pitada de cravinho moído Modo de Preparação: Numa panela, colocar o tomate cortado em pedaços e limpo de peles e sementes. Juntar os restantes ingredientes e misturar bem. Levar ao lume e, quando levantar fervura, baixar […]
Ingredientes: 300 gr de bolacha Maria 150 gr de açúcar 1 litro de leite morno 1 lata de leite condensado 400 ml de natas 4 saquetas de pudim instantaneo Mandarim 12 folhas de gelatina incolores Bolacha Maria ralada q.b. Preparação: Coloque seis folhas de gelatina a demolhar em água fria durante 5 minutos. Deite num […]
Ingredientes: 6 claras de ovo 200g de açucar 1pitada de sal caramelo líquido Creme inglês: 6 gemas de ovo 120 g de açúcar 750ml de leite 1 vagem de baunilha Primeiro prepara-se o creme inglês pondo ao lume o leite com a vagem de baunilha cortada ao meio. Bate-se as gemas com o açúcar até […]
Um doce que é de comer e chorar por mais Ingredientes: 7 Maças Reinetas 4 Colheres Sopa Açúcar 4 Ovos 1 Lata Leite Condensado 1 Lata Leite (a mesma medida da lata de leite condensado) Preparação: Leva-se ao lume as maçãs com as colheres de açúcar e um pouco de água até ficarem em puré. […]
INGREDIENTES 200 g de açúcar 60 g de farinha 8 Ovos 3 dl de leite 1 pau de canela 1 casca de limão canela em pó q.b. INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO Misture metade do açúcar com a farinha. Junte as gemas e mexa novamente. Ferva o leite com o pau de canela, a casca de limão […]
Ingredientes Para a Base: 200g de bolachas Maria 140g de margarina amolecida Para o Recheio: 1 pacote gelatina de pêssego 300ml de polpa de pêssego em conserva 1 lata de leite condensado 400ml de natas frias 500ml de água Para a Cobertura: 4 folhas de gelatina incolor 200ml de polpa de pêssego em conserva Preparação: […]
Ingredientes: 250 gr de arroz carolino 375 gr de açúcar 1 litro de água 1 litro de leite gordo do dia (previamente fervido) Cascas de um limão inteiro (só a parte amarela) 1 pitada de sal grosso 4 a 5 gemas de ovos, conforme o tamanho e se queremos o arroz mais “amarelinho” 125 gr […]
Esta é sem dúvida a melhor receita de aletria que já provei! Experimenta e de certeza que vais concordar comigo! Ingredientes: 250g de aletria 1800 ml de leite 450g de açúcar 1 pau de canela 2 casquinhas de limão 50g de manteiga com sal 4 gemas de ovo Canela em pó q.b. Preparação: Numa panela, […]
3 maçãs s/ pele fatiadas 2 ovos 125 ml de natas 125 ml de leite 35 g de nozes moídas 30 g de maizena 80 g de açúcar amarelo + um pouco para a forma 1 colher (café) de canela em pó 30 g de manteiga 1 tampinha de rum (opcional) Essência de baunilha q.b. […]
Ingredientes: 8 folhas de gelatina ; 5 dl de pudim de caramelo : 4 dl de natas : 1 lata de leite condensado ; 1 base de bolo de compra (não usei. Fiz uma base com massa de bolacha); 1 dl licor de laranja (não usei); chocolate em pó q.b A receita fala em base […]
