BOLO DE BOLACHA COM AGUARDENTE INGREDIENTES Bolachas 6 Manteiga 40g Café q.b. Açúcar 50 Gema 1 Aguardente q.b. PREPARAÇÃO Comece por misturar as gemas com o açúcar e com a manteiga até ficar um creme bem macio. Coloque café morno numa chávena com um cálice pequeno de Aguardente e passe cada uma das bolachas pelo […]
Bolo de ananás húmido Bolo de ananás, uma tentação com uma textura fofa e húmida. Come-se a primeira fatia e já se vai a pensar na segunda. Ingredientes 200 gr de açúcar 200 gr de farinha com fermento 10 ovos 1 lata de ananás 5 colheres de sopa de açúcar 5 colheres de sopa de […]
Bolo de Ananás Caramelizado e Iogurte Natural Ingredientes para o bolo 4 ovos 2 chávenas e meia de farinha 2 chávenas de açúcar 1 iogurte natural 1 pacote de boca doce de ananás 150 g de manteiga 1 lata de ananás O sumo da lata do ananás 1 colher de sopa rasa de fermento 1/2 […]
Bolo de ananás à moda de São Miguel Bolo de ananás é provavelmente daqueles doces que toda a gente já fez pelo menos uma vez na vida, geralmente com ananás de conserva. Mas já algum vez tentou a experiência com ananás fresco…? E se o ananás for açoriano, então, este bolo clássico pode ficar excepcional! […]
BOLO COM FILIGRANA DE CHOCOLATE Bolo: 3 ovos 70gr de açúcar 50g de farinha 25 g de cacau em pó Recheio: 6 folhas de gelatina 200 g de chocolate 500 g de queijo ricotta 75 g de açúcar 1c.(chá) de aroma de amêndoa 1 iogurte natural 200 ml de natas(1 pacote) Batem-se os ovos com […]
Bolo Brigadeirão Ingredientes: 5 ovos 250 g de açúcar 200 g de chocolate em tablete para culinária 100 g de manteiga 200 g de farinha 2 dl de leite 1 colher de chá de fermento em pó 1 pitada de sal fino Recheio: 2 latas de leite condensado 125 g de chocolate em pó 2 […]
Tarte de amêndoas e castanhas INGREDIENTES: 300 g de castanhas, 1 embalagem de massa folhada, 200 g de amêndoa moída, 300 g de açúcar, 3 ovos, 1 limão pequeno (raspa), 1 c. (de chá) de essência de baunilha, 2 c. (de sopa) de manteiga, 1 dl de leite, 1 dl de natas, Manteiga, óleo, açúcar […]
Bolinhos de Côco Ingredientes: 6 ovos (claras e gemas separadas) 200 gr de coco ralado 200 gr de açúcar 150 gr de farinha 1 pitada de sal Preparação: Parta os ovos, separe as claras das gemas. Misture o coco ralado com o açúcar e junte as gemas. Continuando sempre a mexer, deite a farinha peneirada. […]
Bolo de Maçã Russo Ingredientes 3 ovos caseiros 225g de açúcar 165g de farinha de trigo 5g de fermento em pó 4 maçãs médias manteiga (para untar) açúcar em pó (para polvilhar) Preparação Pré-aqueça o forno a 170˚C. Descasque as maçãs, retire o centro e corte-as em cubos pequenos. Reserve. Bata os ovos (que devem […]
Pudim de requeijão INGREDIENTES CARAMELO: 150 g de açúcar 1,5 dl de água fria canela em pó q.b. PUDIM : 1 c. (de sopa) de Manteiga 2 dl de leite 250 g de açúcar 2 c. (de sopa) de farinha 6 ovos 1 limão (raspa) 150 g de requeijão 3 c. (de sopa) de vinho […]
