Ingredientes: 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 300 gr de açúcar 400 gr de miolo de pão 10 ovos Sumo de 2 laranjas Caramelo líquido para barrar a forma Preparação: Barre uma forma de pudim com caramelo líquido e reserve. Coloque numa tigela o pão partido aos bocados, o açúcar e o […]
A regueifa é uma receita tradicional de Páscoa, muito usual no norte de Portugal. Consiste numa espécie de pão doce, tal como o folar, com uma massa muito leve e fofa, na qual sobressai um leve sabor a canela. Ingredientes: 1 colher (chá) de canela em pó 120 g de manteiga amolecida 130 g de […]
Ingredientes: 4 ovos 250g de farinha de trigo 250g de açúcar 100g de manteiga ou margarina derretida 100g de côco ralado 1 colher chá de fermento em pó 1 colher de chá de bicarbonato 6 colher sopa de leite Molho: 500ml de leite 80g de açúcar 50g de côco ralado Misture todos os ingredientes e […]
Este bolo é um dos meus preferidos, adoro-o, fica com um aspecto maravilhoso, e com um sabor DIVINAL. E faz-se assim: 4 maçãs (usei golden) 4 ovos 250g de açúcar 150g de manteiga derretida 300 g de farinha 1 colher de chá de fermento 100 ml de leite Barre uma forma com manteiga e polvilhe […]
Ingredientes: 1 base de massa folhada de compra 500 ml de leite 100 gr de açúcar 40 gr de maizena 2 ovos 2 gemas Maças fatiada q.b. Canela em pó Preparação: Forrar uma tarteira com a massa folhada e picar o fundo com um garfo Misturar as gemas, os ovos inteiros e o açúcar. Adicionar […]
Ingredientes: 1 base de massa quebrada 2 queijos frescos grandes (400 gr) 350 gr de açúcar amarelo 4 gemas e 1 ovo inteiro 100 gr de farinha com fermento 2 colheres de chá de canela em pó Preparação: Pré aqueça o forno a 150º. Forre a tarteira com a massa quebrada e pique o fundo […]
Não existe tarte mais simples e rápida de preparar Ingredientes {6 ovos, 1 chávena e meia de açúcar, 1 chávena de leite, 2 colheres de sopa bem cheias de farinha maisena (amido de milho), 1 colher de sopa de manteiga, 100 g de coco ralado, 1 base de massa folhada} Pré-aquecer o forno a 175 […]
Ingredientes: 2 latas de leite condensado cozido 8 ovos 1 dl de café bem forte (usei Dolce Gusto Expresso Intenso) 4 folhas de gelatina incolor Decoração: Grãos de café q.b. Preparação: Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria. Bata as claras em castelo firme e reserve. À parte, bata bem as gemas […]
Ingredientes: 8 ovos 250g de açúcar 2 iogurtes de aroma à escolha 30g de manteiga derretida 1 colher (sopa) bem cheia de farinha Açúcar para polvilhar Margarina para untar Papel vegetal Preparação: Ligue o forno nos 180º. Unte um tabuleiro com margarina. Forre-o com papel vegetal. Unte-o novamente com margarina. Numa tigela, misture a farinha […]
Ingredientes:1 pacote de natas 6 ovos 1 pacote de bolacha Maria 2 c. (sopa) de açúcar para as natas 2 c. (sopa) para as claras 200gr de açúcar 1,5 dl de água Comece por fazer os ovos moles, leve ao lume a água com o açúcar e deixe ferver, cerca de 3 minutos. Tire do […]
