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BolosDocesBolo de maçã e iogurte

Bolo de maçã e iogurte

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Ingredientes

4 ovos
2 iogurtes naturais
10 colheres de sopa de açúcar

8 colheres de sopa de farinha
+/- 20gr de manteiga
3 ou 4 maçãs medias ou grandes

Preparação

Bater ligeiramente á mão os ovos com o açúcar e juntar os iogurtes e a farinha batendo mais um bocadito.
No fim juntar a manteiga derretida e as maçãs descascadas e fatiadas fininhas e envolver tudo.

Despejar o preparado numa forma untada e polvilhada com farinha.
Levar ao forno a cozer a 200º durante 30 a 40 minutos.
farinha.

Levar ao forno a cozer a 200º durante 30 a 40 minutos.

Fonte
:Margarida Soares–Facebook.com

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