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Entradas e PetiscosPataniscas de Bacalhau no Forno

Pataniscas de Bacalhau no Forno

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Ingredientes (entre 12 a 15 pequenas):

Cebola picada
2 Ovos
Bacalhau esfiado

1 caneca (aproximadamente)Farinha
Água de cozer o bacalhau qb
Salsa cortada

Preparação:

Numa taça, coloque a cebola, os ovos e a farinha. Envolva bem até desfazer a farinha. Adicione o bacalhau. Acrescente água suficiente até ficar uma massa consistente, mas “solta”. Acrescente a salsa.

Coloque montinhos de massa num tabuleiro com papel vegetal e leve ao forno cerca de 15 minutos. Não precisa de virar.

Fonte : http://umapitadadesalduasdecarinho.blogspot.pt/

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