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BacalhauPratosEmpadão de bacalhau

Empadão de bacalhau

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Este empadão é à moda da minha mãe. Como todas as receitas dela, são simples, baratas e muito rápidas!
Alourar muita cebola e alho em azeite. Juntar o bacalhau desfiado (e demolhado) e deixar cozinhar. Temperar a gosto.

Preparar puré de batata (instantâneo ou não).

Num pirex, colocar metade do puré. Depois o bacalhau, e depois o resto do puré.

Polvilhar com queijo e levar ao forno a gratinar.

Fonte:http://cozinhapontocome.blogspot.pt/

1 comentário

  • Manuel Gomes Lopes:

    Obrigado /a por estes pratos maravilhosos, que nesta altura de Natal poderá ajudar muitas Familia à desenvolver algo diferente, na ceia de Natal e em outras ocasiões da época, do ano. PARABÉNS

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