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AvesPratosEntrecosto com Molho de Churrasco no Forno

Entrecosto com Molho de Churrasco no Forno

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Ingredientes:

1 kg de entrecosto cortado em pedaços
Marinada:

sal e pimenta q.b.
alho em pó q.b.

6c.de sopa de molho de soja
1/2 frasco de molho barbecue (usei da Calvé)

sumo de 1 limão
1 raminho de tomilho-limão

Preparação:

Numa taça misture bem os ingredientes da marinada e barre o entrecosto (cortado em pedaços) com ela. Deixe marinar durante umas horas.
Leve a assar no forno a 180ºC até a carne estar cozinhada e apresentar um aspeto caramelizado

Fonte:http://obolinhodesabado.blogspot.pt

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