Ingredientes: 450 g de farinha; 1 casca de limão; 6 dl de água; Sal qb; Preparação: Leva-se a água ao lume com a casca de limão e deixa-se ferver. retira-se a casca de limão e junta-se a farinha e mexe-se bem até formar uma bola e desagarrar do fundo do tacho. Retira-se e reserva-se durante […]
Dicas e Sugestões
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Dica muito útil para tirar uma forma do banho-maria
Colocar uma folha de alumínio dobrada de modo a ficar por baixo da forma e com duas pegas e, quando o pudim estiver pronto, ou outra receita, é só puxar para cima com cuidado. Num instante tirei o pudim para arrefecer. Fonte:http://maisumparaacozinha.blogspot.pt
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Aprende a fazer esta massa fantástica para crepes! Vais ficar maravilhada com o seu sabor e como são fáceis de fazer!
A receita para fazer crepes, é simples e muito económica. Podes utilizar os crepes, para sobremesas, para um delicioso pequeno almoço ou mesmo para acompanhar um chá à tarde. Aqui fica a receita para mais ou menos 36 crepes. Ingredientes : 5 ovos 500 gramas de farinha Um litro de leite Uma pitada de sal […]
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O Figo não é uma fruta! E não vais acreditar quando souberes o que ele é na verdade!
Se adoras figos, prepara-te para ficares surpreendido(a)! Pois o figo não é uma fruta! Ele é uma flor! Mas como assim? Muitas pessoas ficaram anteriormente surpreendidas quando pesquisadores descobriram que o tomate, a beringela, a abobrinha e o pepino não são legumes, mas sim frutas! As figueiras não crescem da mesma forma que as macieiras […]
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Desfie um peito de frango num minuto
Muito fácil e rápido com esta dica. Desfie um peito de frango num minuto numa batedeira Se tiver uma batedeira, já sabe: quando precisar de desfiar um peito de frango, é só atirá-lo ainda quente para a batedeira e, em menos de um minuto, fica com o frango desfiado. Foto:mangacompimenta
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Receita de batatas fritas no forno crocantes sem óleo
Ingredientes para 4 pessoas: 600g de batatas para fritar com casca bem lavadas 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de café rasa de pimenta-caiena ou pimentão doce 1 colher de chá rasa de alho em pó 1 colher de chá de folhas de tomilho secas Sal q.b. Preparação: 1. Corte as batatas em […]
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APRENDA A FAZER OS MELHORES CREMES DE LEGUMES
Sabe qual é a diferença entre creme e puré? De facto, são parecidos e, nalguns casos, utilizam-se ambas as palavras indistintamente. Mas, na realidade, o creme é enriquecido com algum produto lácteo (iogurte, leite, queijo, natas espessas ou natas líquidas) e tem uma consistência mais fina e sedosa, enquanto o puré é mais consistente, mais […]
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8 IDEIAS PARA COZINHAR OVOS
Antes de colocar “mãos à obra” deverá escolher o tipo de ovo que vai preparar. É sempre importante que estes sejam frescos, mas há certas preparações que o requerem mais do que outras, o que irá ser especificado ao longo do artigo. O ovo é um alimento de elevado valor nutritivo, fácil de preparar, muito […]
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8 Coisas que o microondas pode fazer que de certeza não sabias…
O microondas é um dos electrodoméstico mais utilizados na cozinha. Ele serve para aquecer comida, fazer certos bolos, fazer pipocas e muito mais. No entanto as 8 coisas que apresentamos neste artigo, que o microondas pode fazer, pouca gente as conhece. 1 – Remover um selo de um envelope Se quer remover um selo de […]
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Como fazer batatas fritas de batata doce. Muito mais saudáveis
As batatas fritas é um dos alimentos mais consumidos em todo mundo. No entanto elas não fazem muito bem à saúde, principalmente se consumidas em excesso. Gostaria de aprender uma receita de batatas fritas mais saudáveis? Se sim experimente já esta receita. São batatas fritas de batata doce e as batatas não irão ser mergulhadas […]
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