Aproveite a época das castanhas para preparar esta magnífica conserva e garanta assim o bom sabor da castanha durante todo o ano. Guarde-a em frascos e desfrute desta delícia sempre que lhe apetecer. Ingredientes: 500 g de castanhas sem pele 300 g de açúcar 1,5 dl de água 1 limão (casca) Preparação: 1 – Ferva […]
O MOLHO BARBECUE O molho barbecue ou BBQ é um molho famoso nos Estados Unidos. Um molho escuro, adocicado, de gosto defumado. Ele acompanha muito bem os grelhados, as salsichas e as fritas, mas também serve como marinada (uma costelinha marinada nele antes de ser assada, é tudo de bom…). Ele é ideal para acompanhar […]
Batata no forno… rápido e saboroso. Corte fatias finas sem ir até o final. Coloque azeite por cima e pedacinhos de alho. Leve ao forno pré-aquecido e deixe por 40 minutos ou até dourar. Fonte: Bazar Artesanato
1 cabeça de alho, 150 gr de banha de porco, 5 a 6 colheres de sopa de pimenta banca e 1 punado de sal grosso. Alho moído e mistura tudo, coloca na barriga e pescoço do leitão, coze a barriga e pescoço com fio das chouriças e mete ao forno a assar. Receita oferecida pelo […]
Com o Outono, chega um dos frutos secos mais apreciados: a castanha. Deliciosa e de fácil preparação, a castanha pode ser assada de várias formas: seja no forno elétrico, num assador de barro ou metal ou colocandoas nas brasas de uma fogueira. Aprenda aqui como preparar castanhas para os dias frios que se avizinham. Preparação: […]
Sou da geração em que os cereais de pequeno almoço eram considerados “ótimos alimentos” e “faziam bem à saúde”, e se fosse preciso, comia-se cereais de chocolate de manhã, à tarde, e pelo meio ainda se comia um Bollycao… (lembram se dos Bollycaos?!) Hoje em dia a conclusão é outra, assim como os tempos (felizmente!)… […]
Descascar uma castanha por vezes é uma tarefa muito complicada. Não deixes de comer castanhas por causa do trabalho que dão a descascar, neste artigo podes aprender uma dica fantástica para descascares castanhas de maneira rápida e fácil. Procedimento: Pega nas castanhas e faz um corte em cada uma delas. De seguida espalha as castanhas […]
Tenho recebido algum feedback e algumas questões, basicamente sobre o tipo de alimentação saudável de que trata o blogue… No blogue A pitada do Pai tentamos cultivar o gosto por uma alimentação biológica e saudável, sugerindo receitas e dando dicas de cozinha e da escolha dos produtos. Além de tentarmos usar produtos exclusivamente biológicos, procuramos […]
A plantação de morangos exige alguns cuidados, mas podem facilmente ser plantados na varanda do apartamento, no jardim ou até mesmo dentro de casa, desde que recebam luz diariamente. Basta seguires as dicas que apresentamos a seguir! Onde plantar? A plantação de morangos é simples e fácil. Pode plantá-los diretamente na terra, num vaso, ou […]
Sabia que é possível estrelar um ovo apenas em água? Sim é possível. Os ovos cozidos possuem cerca de 70 calorias, já os estrelados em óleo possuem 170. Aprenda a estrelar um ovo em água, são muito mais saudáveis que em óleo e aumentam a sensação de saciedade. Estrelar um ovo com água Leve a […]
