Receitas Para Todos os Gostos
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  • O melhor Bolo de Laranja do Mundo Ler mais >

    O melhor Bolo de Laranja do Mundo

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    Ingredientes Bolo 6 ovos (separar claras e gemas) 300 gr açúcar 250 de farinha para bolos (com fermento) Sumo de 2 laranjas Raspa de 1 laranja Recheio 2 laranjas grandes e sumarentas 2 ovos inteiros + 1 gema 75g de manteiga 125g de açúcar Cobertura 200 ml de natas 200 g de chocolate 70% de […]

  • Tarte cremosa coco e laranja que sai sempre bem Ler mais >

    Tarte cremosa coco e laranja que sai sempre bem

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    Fica com um aroma e um sabor incríveis e deliciosos. Tem mesmo de experimentar esta receita. Ingredientes 1 base de massa folhada 280gr de açúcar 5 ovos raspa de uma laranja sumo de 2 laranjas 200gr de requeijão bem esmagado com um garfo 40gr amido de milho 60 gr margarina amolecida 50 gr coco ralado. […]

  • Bacalhau à Minhota receita deliciosa de Fátima Lopes Ler mais >

    Bacalhau à Minhota receita deliciosa de Fátima Lopes

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    Ingredientes: Bacalhau Óleo Cebola Azeite Alho Pimento vermelho Pimenta Vinagre Batatas Salsa Preparação: Cozer o bacalhau em água, deixá-lo secar e depois fritá-lo, ligeiramente em óleo; Fazer uma cebolada com azeite, alho, pimento vermelho, um pouco de pimenta e, no final, juntar uma colher de chá de vinagre; Fritar batatas às rodelas; Colocar numa travessa […]

  • Bolo de laranja das 20 colheres (prepara-se em 5 minutos e fica fantástico) Ler mais >

    Bolo de laranja das 20 colheres (prepara-se em 5 minutos e fica fantástico)

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    Ingredientes 6 ovos 20 colheres de açúcar 20 colheres de farinha com fermento 20 colheres de óleo raspa de uma laranja e sumo de 3 laranjas Preparação Bater bem todos os ingredientes e colocar numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha. Levar ao forno pré aquecido a 180º mais ou menos 40 minutos. […]

  • Quiche de frango e cogumelos – é uma perdição e fica maravilhosa Ler mais >

    Quiche de frango e cogumelos – é uma perdição e fica maravilhosa

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    Ingredientes 1 placa massa folhada 2 peitos de frango assado 200 gr cogumelos 1 cenoura grande 6 ovos 200 ml natas Sal e pimenta Preparação Desfiar o frango. Forrar uma tarteira com a massa (aparar as pontas) e picar o fundo com um garfo. Ralar a cenoura e juntar ao frango. Adicionar os cogumelos laminados […]

  • Sericaia das freiras do convento de Elvas Ler mais >

    Sericaia das freiras do convento de Elvas

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    INGREDIENTES 200 g açúcar 75 g farinha sem fermento 6 ovos 500 ml leite gordo 1 pau canela Sal q.b Manteiga para untar Canela em pó para polvilhar INSTRUÇÕES Ligue o forno a 200ºc. Unte um prato fundo de barro (com cerca de 30 cm de diâmetro) com manteiga. Leve ao lume um tacho como […]

  • Serradura de Natal Ler mais >

    Serradura de Natal

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    Ingredientes: 1 pacote de bolacha Maria 2 embalagens de natas para bater 1 lata de leite condensado Confeção: Batem-se as natas que devem estar frescas para ficarem bem firmes. Adiciona-se o leite condensado e envolve-se delicadamente. Trituram-se as bolachas finamente. Agora é só fazer a montagem do doce: uma camada de creme, uma porção de […]

  • Tronco de cenoura Ler mais >

    Tronco de cenoura

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    500 g de cenouras cozidas 320 g de açúcar 50 g de manteiga amolecida 5 Ovos 5 colheres de sopa de açúcar em pó 2 colheres de sopa bem cheias de farinha Manteiga para untar Açúcar para polvilhar Papel vegetal PARA O RECHEIO: 160 g de açúcar 2 dl de leite 3 gemas 1 colher […]

  • Lombo de porco com molho da casa Ler mais >

    Lombo de porco com molho da casa

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    Ingredientes 1,200 kg de lombo de porco 4 dentes de alho 3 dl de vinho branco 0,5 dl de azeite 60 g de mostarda 1 ramo de alecrim 1 folha de louro 1 colher (sobremesa) de paprica Sal e pimenta q.b. Preparação Arranje o lombo e coloque-o num tabuleiro. Descasque e lave os dentes de […]

  • Tarte de Amêndoa e Noz Ler mais >

    Tarte de Amêndoa e Noz

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    Base 100 gramas de manteiga à temperatura ambiente 100 gramas de açúcar branco 4 ovos (usei L) raspa de 1 limão 220 gramas de farinha T55 1 colher de chá de fermento em pó Cobertura 100 gramas de manteiga 30 gramas de mel 130 gramas de açúcar branco 140 gramas de natas, ligeiramente aquecidas 150 […]

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