Já pensaste em fazer Camarão no forno? Esta receita fica uma delícia! Todos vão ficar deliciados e com vontade de repetir! Uma receita um pouco diferente de todas as que conheces, mas com um sabor inigualável e divinal! Ingredientes: 1 kg de camarão com casca 1 cerveja branca 7 dentes de alho 7 folhas de […]
Esparguete com camarão, alho e coentros Ingredientes: 300 gr de esparguete 300 gr de camarão cozido 3 dentes de alho 1 fio de azeite 1 pitada de sal 1 malagueta picada 1/2 chávena de vinho branco 1 molho de coentros picado Modo de preparação: Coza o esparguete pelo tempo indicado na embalagem. Num tacho largo, […]
Feijoada de Gambas 500g de gambas inteiras 400g feijão branco cozido 1 cebola (reserve a casca) 2 colheres de sopa de Compal da Horta Refogado 2 dentes de alho 2 tomates pelados e picados 1 fio de azeite (usei o Azeite Castelo de Marvão) 1 cubo de caldo de marisco 100ml de vinho branco 1 […]
Camarões Grelhados com Molho de Alho e Agriões Ingredientes: 400 g de camarão de Moçambique da Pescanova 50 g de agriões 1 batata pequena descascada e picada 50 ml de vinho branco 2 colheres de queijo quark 2 colheres de sopa de cebola picada 1 dente de alho picado mistura de 5 pimentas Margão q.b. […]
1 Kg Camarões 2 Dentes de Alho esmagados 150g de Manteiga 2 Chilis levemente picados Sumo de lima ou limão Sal qb Coentros frescos picados Pétalas de paixão Muito amor. Abrir os camarões pelo dorso, Retirar a tripa Passa-los por água Têmperar com sal. Grelha-los até ficarem lourinhos e reservar. Derreter a manteiga com os […]
Receita para 2 pessoas 20 camarões médios 300 gr de pão 2 gemas de ovo 2 dentes de alho picadinhos 1 dente de alho esmagado 1 molho de coentros ¼ de cebola bem picadinha azeite, sal e pimenta q.b. Coza os camarões em água com sal (não coloque demasiado sal na água pois esta servirá […]
Ingredientes • gambas • alhos • vinho branco • whisky • azeite • mostarda • piri-piri • sal • margarina ou manteiga • limão Preparação Disponham as gambas num tabuleiro para levar ao forno. Temperem os “bichos” com os alhos picados e os restantes ingredientes. Por cima espalhem umas nozes de margarina. Tenham especial cuidado […]
Azeite, camarões pequeno descascados na altura, bastantes alho cortados em lâminas, um piripiri para quem gostar, o que não é o meu caso, pimenta. Tempere os camarões, com sal e pimenta e deixe os ficar pelo menus uma hora. Aqueça o azeite, que cubra bem a frigideiras de barro. Ponha os alhos laminados deixe fritar […]
Ingredientes: Serve 4 adultos… 1 kg Camarão 6 dentes de alho Azeite q.b. 2 malaguetas (ou a gosto) 1 cerveja (25cl) 2 colheres de sopa de whisky (opcional) 1 colher rasa de chá de colorau Sal Limão Preparação: Coloque os camarões (descongelados) num recipiente e tempere com um pouco de sal grosso. Reserve durante 30 […]
Ingredientes: 2 Kg de Camarão 20/30 congelado 100gr de Margarina 8 colheres de sopa de óleo 6 alhos esmagados 4 ou 5 folhas de Louro 2 malaguetas pequeninas (para quem gosta de picante) sal qb 0,5l de cerveja Modo de preparação: Tempera-se os camarões com sal grosso e reserva-se. Num tacho largo vamos colocar a […]
