Flan Pâtissier Ingredientes: Para a massa 200 g de farinha 80 g de manteiga 50 g de açúcar~ 1 ovo pequeno Para o recheio 800 ml de leite meio gordo 200 ml de natas 3 ovos 150 g de açúcar 90 g de maisena 1 colher de chá de essência de baunilha Preparação: Da massa […]
Tarte de Cenoura Esta tarde é deliciosa e nem é muito complexa a sua preparação. Ingredientes: 1kg de Cenouras 400gr de Açúcar 3 Raspas de laranja 5 ou 6 Ovos dependendo do seu tamanho 2 Colheres de farinha por cada ovo Descascar as cenouras e cozer-las em lume brando. Depois de cozidas reduz-se a puré […]
ingredientes: 300 gramas de açúcar 100 gramas de farinha 50 gramas de manteiga 0,5 litro de iogurte natural (ou 3 iogurtes) 2 ovos açúcar em pó q. b. Modo de Preparação: Misturar o açúcar com os ovos muito bem. Incorporar, de seguida, a farinha e a manteiga previamente derretida. Adicionar os iogurtes e envolver. Verter […]
Apeteceu-me fazer esta tarte após ter lido a receita numa revista brasileira de culinária. Uma maravilha! Esta tarte tem mesmo sabor à limão e não fica exageradamente doce. Ingredientes para 4 pessoas Tarte – 1 chávena e 1/3 de farinha para bolos – 1/2 colher (café) de sal – 1/3 chávena de flocos de aveia […]
Receita de Tarte de Amêndoa com Caramelo Macio Ingredientes Para uma Tarteira com 23 cm diâmetro Bolo base: ~ 4 ovos ~ 100 gr Açúcar (usei amarelo) ~ 150 gr Farinha (usei sem fermento, Tipo 55) ~ 50 gr Margarina amolecida ~ 1 colher chá Fermento (químico) em pó ~ 1 colher chá de essência […]
Ingredientes: -1 massa quebrada fresca de compra -300 g de açúcar branco (desta vez usei o amarelo) -5 ovos+5 gemas grandes (se não tiver grandes utilize 6 ovos+6 gemas) -80 g de manteiga sem sal derretida e fria -250 g de puré de feijão (utilizei de lata) Primeiro untei uma tarteira em pyrex e forrei […]
Ingredientes: 6 ovos 250 açúcar 75 g farinha 0,5 l leite canela em pó 1 pau de canela casca de limão Batem-se as gemas com o açúcar até obter um creme fofo. À parte, dissolve-se a farinha com o leite que foi previamente fervido com o pau de canela, a casca de limão e o […]
Ingredientes 200g de bolacha tipo digestiva 60g de manteiga sem sal 100g de amêndoa pelada e finamente ralada 1 lata de leite condensado 4 ovos 2dl de natas Confeção Pré-aqueça o forno a 200º. Forre o fundo de uma tarteira de fundo amovível com papel vegetal. Bimby: Coloque no copo as bolachas e triture 30 […]
Tarte de nozes e abóbora Ingredientes 1 rolo de massa folhada estendida de compra 400 g de abóbora descascada 200 g de açúcar 150 g de miolo de noz 20 g de farinha maisena 8 gemas 4 dl de natas 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 pau de canela Modo de Preparação Corte […]
Tarte de Chocolate Cá de Casa Massa 250 g de bolacha Maria; 125 g de manteiga amolecida; 2 colheres de sopa de açúcar (não coloquei); 3 colheres de sopa de leite Recheio 125 g de chocolate de culinária; 30 g de farinha; 50 g de açúcar; 80 g de manteiga; 1 colher de chá de […]
