Ingredientes: ~ 2 pacotes de Natas (muito frias) de 200 ml cada (fica ainda melhor se usar natas frescas) ~ 1 lata de Leite Condensado cozido ~ 3 folhas de Gelatina incolor ~ 50 ml de Leite para desfazer a gelatina ~ 2 Pacotes de Bolachas tipo “Maria” ~ Café adoçado q.b. Como Fazer: 1. […]
Hoje um doce óptimo e fácil, para quem tem pouco tempo para tudo! Ingredientes: -15 gemas -2 ovos inteiros -margarina qb. Para a calda: -900 gr de açúcar -9dl de água. Numa taça coloque as gemas e os ovos inteiros e bata com a batedeira elétrica durante cerca de 15 minutos. Em seguida coloque a […]
150 g de bolacha María 125 g de manteiga 600 g Filadélfia ou outro queijo creme 300 g de iogurte de baunilha 6 folhas de gelatina 75 g de açúcar 1 lata de ananás de 260 gr (escorrido) Instruções Triture a bolacha maria. Derreta a manteiga e misture-a com a bolacha, obtendo uma pasta. forre […]
O verão aproxima-se a passos largos e com ele a vontade de saborear uma sobremesa fresca e deliciosa, com a família ou com os amigos. Aqui fica a sugestão de uma receita fácil e deliciosa, capaz de lhe fazer crescer “água na boca”. Ingredientes: Para a base 200 g de manteiga 1 pacote de bolachas […]
Ingredientes: 2 latas de leite condensado cozido 8 ovos 1 dl de café bem forte (usei Dolce Gusto Expresso Intenso) 4 folhas de gelatina incolor Decoração: Grãos de café q.b. Preparação: Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria. Bata as claras em castelo firme e reserve. À parte, bata bem as gemas […]
Ingredientes:1 pacote de natas 6 ovos 1 pacote de bolacha Maria 2 c. (sopa) de açúcar para as natas 2 c. (sopa) para as claras 200gr de açúcar 1,5 dl de água Comece por fazer os ovos moles, leve ao lume a água com o açúcar e deixe ferver, cerca de 3 minutos. Tire do […]
Ingredientes 60g de Flocos de Aveia 400ml de Leite 2 cascas de Limão 1 Pau de Canela 2 colheres de mel 100g de castanhas Preparação 1. Coza as castanhas em água temperada com sal durante aproximadamente 20 minutos. Convém que ainda fiquem durinhas para se sentir bem a sua textura. Descasque, pique-as grosseiramente e reserve. […]
Ingredientes: 1,5 kg de tomate pelado e sem sementes o mesmo peso em açúcar 6 cascas de limão 1 pitada de cravinho moído Modo de Preparação: Numa panela, colocar o tomate cortado em pedaços e limpo de peles e sementes. Juntar os restantes ingredientes e misturar bem. Levar ao lume e, quando levantar fervura, baixar […]
Ingredientes: 300 gr de bolacha Maria 150 gr de açúcar 1 litro de leite morno 1 lata de leite condensado 400 ml de natas 4 saquetas de pudim instantaneo Mandarim 12 folhas de gelatina incolores Bolacha Maria ralada q.b. Preparação: Coloque seis folhas de gelatina a demolhar em água fria durante 5 minutos. Deite num […]
Ingredientes: 6 claras de ovo 200g de açucar 1pitada de sal caramelo líquido Creme inglês: 6 gemas de ovo 120 g de açúcar 750ml de leite 1 vagem de baunilha Primeiro prepara-se o creme inglês pondo ao lume o leite com a vagem de baunilha cortada ao meio. Bate-se as gemas com o açúcar até […]
