Bolinhos de Nata Ingredientes: 1 embalagem de Nata para bater 160 g de açucar 1 colher de sobremesa de essência de baunilha (opcional) 4 ovos ( gemas separadas das claras) 150 g de farina de trigo 1 colher de chá de fermento para bolos forminhas de papel plissado ou margarina para untar Método: Ligue o […]
Bolinhos de chocolate Ingredientes: (16 porções) 150 g de chocolate para culinária (tablete) 100 g de manteiga 5 ovos 200 g de açúcar 150 g de queijo-creme 200 g de farinha 3 c. (de sopa) de chocolate em pó 1 lata de leite condensado de chocolate manteiga, farinha, chantili e morangos frescos q.b. […]
Bolinhos de amêndoa com canela e rum Ingredientes: 200 gr amêndoa sem pele finamente moída (ou farinha de amêndoa) 100 gr farinha 100 gr açúcar 1 ovo médio-grande 30 gr manteiga amolecida 1 colher sopa canela 30 ml de rum Preparação: Utilizando uma picadora, pique as amêndoas até parecer areia.(se utilizar farinha de amêndoa […]
Bola de Berlim Simples Ingredientes: 1 dl de Leite; 15 gr de Fermento de padeiro; 60 gr de Manteiga; 350 gr de Farinha; Raspa de 1/2 Limão; 50 gr de Açúcar; 1 Ovo; 1 Pitada de sal fino; Óleo para Fritar; 1 Colher de sopa de Aguardente; Doce de ovos para o recheio; […]
INGREDIENTES: 400 g de cenouras 3 dl de água 500 g de açúcar 80 g de farinha 4 ovos inteiros 6 gemas 1 laranja 60 g de miolo de amêndoa sal, manteiga, farinha, e frutos cristalizados q.b. PREPARAÇÃO: 1- Descasque as cenouras, corte-as em pedaços e coza-os em água abundante, temperada com sal. Depois de […]
O que faz falta: – 2 colheres (sopa) de Açúcar Mascavado – 1 chávena (chá) de Água – 1 colher (café) de Sal Fino – 1/3 chávena (chá) de Manteiga – 1 chávena (chá) de Farinha p/bolos c/fermento – 2 Ovos batidos – 1 colher (chá) de Essência de Baunilha – Raspa de Limão a […]
Ingredientes: 1 dl de água 1 litro de leite 15 carcaças/papo-seco com 2 dias 2 paus de canela 250 gr de açúcar 3 maçãs 3 ovos batidos 40 gr de manteiga 50 gr de passas (what? Não obrigada!) açúcar e canela para polvilhar raspa e casca de limão Preparação: Descasque as maçãs, retire-lhes o caroço […]
Vulcões de chocolate Ingredientes: 100 g de chocolate para culinária 50 g de manteiga 3 ovos 50 g de açúcar 15 g de farinha 2 quadrados de chocolate por cada ramequim Fiz assim: Pré aqueci o forno a 180ºC. Coloquei no copo da bimby o chocolate e triturei 8 Seg/Vel 9. Juntei a […]
Miminhos com marmelada Ingredientes: 180g de margarina amolecida, mas não quente 180g de açúcar 1 ovo pequeno 300g de farinha 1/2 colher de chá de fermento em pó Marmelada q.b. Preparação: Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Preparar dois tabuleiros de ir ao forno com tapete antiaderente. Reservar. Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby […]
Bolinhos de Arroz Ingredientes: 3 Ovos 180g de açúcar 1 Limão (raspa) 75g de manteiga amolecida 150ml de leite 250g de farinha de arroz 100g de maisena 1 Colher de chá de fermento Preparação: Bata bem os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa. Junte a raspa do limão. Adicione de seguida […]
