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DiversasArroz e Risotto

Arroz e Risotto

  • ARROZ DE BACALHAU Ler mais >

    ARROZ DE BACALHAU

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    ARROZ DE BACALHAU Ingredientes: 1 embalagem de bacalhau desfiado 1 cebola 1/2 pimento vermelho ou verde 2 dentes de alho 3 c. de sopa de polpa de tomate 1 tomate azeite sal pimenta ou piri-piri salsa 250gr de arroz   Preparação: Numa caçarola, refogar no azeite, a cebola e os alhos picados, o pimento e […]

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    Arroz com frango e amendoins

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    Arroz com frango e amendoins Sugestão muito simples a que vos trago hoje. Por acaso calhou ser almoço de fim-de-semana (porque tínhamos chegado de uma manhã de parques!), mas pode ser também feita em jantar de semana porque é mesmo muito rápida de fazer. Usei óleo de amendoim porque costumo ter em casa, mas podem […]

  • Arroz de Marisco à moda de Peniche Ler mais >

    Arroz de Marisco à moda de Peniche

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    Ingredientes 1Kg mariscada (camarão, ameijoa, berbigão, sapateira, etc) 1 Chávena e meia de arroz 1 Cebola 2 ou 3 alhos 1 colher de sopa de calda de tomate 1 colher de sopa mal cheia de margarina 1 colher e meia de sopa, de óleo alimentar Sal q.b. Salsa, coentros Piripiri q.b. Faz-se um refogado com […]

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