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Corta-se um dedão de gengibre em rodelas, acrescenta-se uma casca de limão e ferve-se em água.
Deita-se numa chávena, acrescenta-se 2 colheres de chá de mel e temos um bravo guerreiro para constipações e gripes irritantes.
P.S. qualquer gengibre serve, embora nada se compare a este do tipo “Jofeboso” (de sabor mais intenso e com um final mais picante).
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Como Demolhar Bacalhau para ficar macio e suculento