Receitas Para Todos os Gostos
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  • O Bolo Rainha da Clara de Sousa é uma delicia… coze em 20 min. e é tão fácil de fazer! Ler mais >

    O Bolo Rainha da Clara de Sousa é uma delicia… coze em 20 min. e é tão fácil de fazer!

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    Confecção: Leve o leite com a manteiga ao lume — desligue o lume quando a manteiga começar a derreter. Deixe arrefecer até ficar ligeiramente morno. (Se usar fermento fresco, dilua-o no leite morno – se o leite estiver quente «mata» o fermento e a massa não cresce.) Na taça da batedeira com o acessório misturador […]

  • Sobremesa de forno fácil com apenas 4 ingredientes Ler mais >

    Sobremesa de forno fácil com apenas 4 ingredientes

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    Ingredientes 4 ovos 2 latas de leite condensado 400 ml de leite de coco 50 g de coco ralado Preparação Em uma tigela,bata os ovos, o leite condensado e o leite de coco, acrescentar o coco ralado e bata. Despeje em forma untada com manteiga e farinha. Coloque no forno a 180graus por 30 minutos

  • Veja o que este chá faz Ler mais >

    Veja o que este chá faz

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    O chá que elimina o inchaço e a gordura da barriga rapidamente Sabemos que não existem milagres que nos façam emagrecer de um dia para o outro, mas existem alimentos que eliminam o inchaço da barriga, enquanto nos ajudam a queimar gordura. Em poucos dias conseguimos redefinir a nossa silhueta. O gengibre o limão, a […]

  • Aprenda a fazer o delicioso Molho de Francesinha Ler mais >

    Aprenda a fazer o delicioso Molho de Francesinha

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    Ingredientes: 2 cebolas grandes 4 colheres de sopa de azeite 4 dentes de alho 3 folhas de louro 2 malaguetas inteiras 2 latas de tomate pelado aos cubos 400ml de cerveja 200ml de vinho branco 300ml de água 4 colheres de chá de molho inglês 2 cubos de knorr de carne 4 colheres de chá […]

  • Bacalhau com Alheira Gratinado Ler mais >

    Bacalhau com Alheira Gratinado

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    Ingredientes: 4 postas de bacalhau cozido e lascado 1 alheira meio pimento vermelho 3 cebolas 2 dentes de alho 200g de queijo ralado 1 folha de louro azeite, sal e pimenta q.b Puré de batata q.b Preparação: 1- Descasque as cebolas e os alhos e pique bem. Corte o pimento em tiras e tire a […]

  • Clara de Sousa ensina a fazer a sua marmelada… desfaz-se na boca e é tão fácil de confecionar Ler mais >

    Clara de Sousa ensina a fazer a sua marmelada… desfaz-se na boca e é tão fácil de confecionar

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    Este é um processo mais fácil e mais rápido do que o processo tradicional, já que não exige que se descasquem os marmelos, nem que se cozam ou escaldem primeiro em água. Desta forma a marmelada retém todo o sabor. Esta marmelada, mesmo depois de secar, fica sempre muito macia no interior. É também isso […]

  • Maçãs Assadas no Micro-ondas Ler mais >

    Maçãs Assadas no Micro-ondas

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    Ingredientes: 3 maçãs grandes 45g de açúcar mascavado Canela em pó (opcional) Preparação: Lave e escorra as maçãs. Com um descaroçador retiramos o centro das maçãs, mas não totalmente. Deixamos a base para que o sumo fique conservado. Encha os buracos das maçãs com açúcar e no final um pouco de canela. Embrulhe as maçãs […]

  • Bacalhau dos Casamentos Ler mais >

    Bacalhau dos Casamentos

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    Ingredientes: 500 g bacalhau desfiado e demolhado 2 cebolas médias 1 fio de azeite 1 dente de alho 100 g queijo flamengo ralado 2 pacotes de batata palha 50 g de manteiga 2 colheres de sopa (bem cheias) de farinha 800 ml de leite sal pimenta noz moscada Preparação: Corte a cebola em rodelas. Deite […]

  • Patê de Atum e Limão Ler mais >

    Patê de Atum e Limão

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    Pode empratar na casca do limão, torna-se um aperitivo elegante com o qual você surpreenderá os seus convidados! Ingredientes: 150 gr de atum escorrido 200 gr de mascarpone 3 limões salsa sal e pimenta Preparação: Numa tigela, colocamos o atum que vamos esfarelar com um garfo, adicionamos o mascarpone, sal, pimenta, salsa picada e o […]

  • Como Demolhar Bacalhau para ficar macio e suculento Ler mais >

    Como Demolhar Bacalhau para ficar macio e suculento

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    O bacalhau é um dos alimentos mais consumidos e apreciados à mesa portuguesa. A cura tradicional portuguesa, com seca e salga, é natural, não são adicionadas substâncias químicas, e é já secular. Habitualmente, o bacalhau é vendido seco e salgado. Mas, também pode encontrá-lo já demolhado e até ultracongelado. Sabia que esta foi uma inovação […]

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