Receitas Para Todos os Gostos
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  • Pernil de porco fumado assado no forno com batatinhas a murro. Ler mais >

    Pernil de porco fumado assado no forno com batatinhas a murro.

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    Pernil de porco fumado assado no forno com batatinhas a murro. Ingredientes: Pernil fumado 3 pessoas. 15 Batatas pequeninas Azeite 10 Dentes de alho, laminados. 1 colher de sopa, de mel. 1 colher de café, de pimentão doce. Salsa seca picada. 1Dl de vinho branco. 1 Colher de café, de sal grosso. Preparação: Coza o […]

  • Perna de porco assada à cubana Ler mais >

    Perna de porco assada à cubana

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    Perna de porco assada à cubana Para 5 pessoas 1 kg de lombo de porco enrolado numa camada fina de banha ou perna de porco com courato 125 ml de sumo natural de laranja 2 dentes de alho 1 colher de sopa de orégãos secos 50 ml de sumo natural de lima ou limão 2 […]

  • Pá de porco com marmelos e molho de framboesa Ler mais >

    Pá de porco com marmelos e molho de framboesa

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    Pá de porco com marmelos e molho de framboesa Ingredientes: 1 pá de porco com osso 3 colheres de sopa de massa de pimentão 3 alhos 1/2 copo de vinho branco 1 fio de Azeite Clássico Espiga Marmelos e batatas cozidos em água 2 colheres de sopa de compota de framboesa Alecrim, sal e pimenta […]

  • Lombo de porco com migas de couve lombarda Ler mais >

    Lombo de porco com migas de couve lombarda

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    Lombo de porco com migas de couve lombarda   Ingredientes: 1 lombo de porco limpo com aprox. 1,500 kg 1 lata pequena de tomate pelado 2 cebolas 4 dentes de alho 1 dl de azeite 2 colheres (sopa) de banha 3 dl de vinho branco 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto 1 folha […]

  • Lombo de Porco Assado Ler mais >

    Lombo de Porco Assado

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    Lombo de Porco Assado   Ingredientes:   1 kg de lombo de porco 1 copo de vinho branco alho, salsa e pimenta q.b sal e margarina q.b   Preparação:   Para que a receita de Lombo de Porco Assado fique mais saborosa, comece por temperar a carne de véspera com sal, pimenta, alho, e vinho. […]

  • LOMBO DE PORCO ASSADO E ABACAXI Ler mais >

    LOMBO DE PORCO ASSADO E ABACAXI

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    LOMBO DE PORCO ASSADO E ABACAXI Esta é uma receita diferente dos lombos recheados, mas que fica muito boa também e faz um vistão na mesa, porque fica muito bonito.   Ingredientes: 1kg de lombo de porco 1Kg de batatas 1 abacaxi 8 cebolinhas 8 dentes de alho 1 dl de vinho branco Azeite 40 […]

  • Lombo de Porco Assado com Massa de Pimentão Ler mais >

    Lombo de Porco Assado com Massa de Pimentão

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    Lombo de Porco Assado com Massa de Pimentão Ingredientes: 1 lombo de porco (costeletas desossadas) 3 ou 4 dentes de alho massa de pimentão 1 pouquinho de vinho branco 1 pitada de sal (depende da massa de pimentão, se for muito salgada às vezes nem necessita de sal) Preparação: Coloca-se o lombo na assadeira e […]

  • Lombo assado marinado em vinho tinto Ler mais >

    Lombo assado marinado em vinho tinto

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    Lombo assado marinado em vinho tinto   Mais um assado, aos fins de semana adoro assados, pois não dão trabalho, e posso disfrutar de mais tempo para mim, sem ter que me preocupar de ter que vigiar constantemente a comida, outra vantagem é a louça que praticamente não sujamos.   Tempere o lombo com sal. […]

  • Lombinho de porco com molho hoisin Ler mais >

    Lombinho de porco com molho hoisin

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    Lombinho de porco com molho hoisin Ingredientes (4 pessoas): 500g de lombinho de porco 2 colheres de sopa de mel 1 colher de sopa de vinagre de arroz 2 colheres de sopa de açúcar amarelo 1 colher de sopa de molho hoisin 1 colher de sopa de molho de soja 1 colher de sopa de […]

  • Lombinho de porco au vin Ler mais >

    Lombinho de porco au vin

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    Lombinho de porco au vin   Tinha lombinhos de porco para o jantar e não tinha ideia nenhuma de como os cozinhar. Baseei-me na receita do coq au vin e saiu este pratinho apetitoso.   Ingredientes: 2 lombinhos porco 1 cenoura 100 gr bacon cogumelos paris 1 alho-francês 3 dentes alho 1 cebola 1 copo […]

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