Receitas Para Todos os Gostos
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  • Assado em Forno a Lenha Ler mais >

    Assado em Forno a Lenha

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    Assado em Forno a Lenha Ingredientes: 1,5kg de carne de vaca tenra – aba 1 cebola ás rodelas 1 tomate maduro 2 folhas de louro 1 fio de azeite 1 copo de vinho branco colorau e pimenta q.b. 1 caldo de galinha batatinha nova 1/2 kg arroz 1 litro de água – escaldar a carne […]

  • Rolo de carne folhado recheado com queijo e friambre Ler mais >

    Rolo de carne folhado recheado com queijo e friambre

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    Ingredientes: Salsa 2 ovos Azeite q.b. 1 gema de ovo Pão ralado q.b. 1 cebola grande Polpa tomate q.b. Vinho branco q.b. Queijo fatiado q.b. Fiambre fatiado q.b. Sal, pimenta preta q.b. 1 base de massa folhada 400 gr de carne vaca picada 400 gr de carne porco picada Modo de preparo: Picar a cebola […]

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    Quadrados de côco

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    Quadrados de côco Ingredientes: 1 iogurte de aroma de côco 2 chávenas de chá de açúcar 3 ovos (inteiros) 3/4 de chávena de chá de óleo 1 chávena de chá de côco ralado 2 chávenas de chá de farinha 1 c. sopa de fermento Preparação: Numa taça, misturar muito bem o iogurte com o açúcar, […]

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    Folar de maçã

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    Folar de maçã Ingredientes: 600g de farinha; 175g de margarina; 150g de Açúcar Amarelo; 100g de amêndoa palitada; 3 maçãs; 3 ovos; 1,5 dl de leite morno; 1 saqueta de fermento seco de padeiro; 1 pitada de Açúcar Fino; 1 pitada de sal; Fios de ovos para decorar; Margarina q.b. Preparação: Coloque na cuba da […]

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    Fatias de Bolo Saloinho

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    Fatias de Bolo Saloinho Ingredientes: 3 Ovos Dia 1 chávena de chá de Farinha Dia 2 chávenas de chá de Açúcar 2 c. de sopa de Manteiga Dia 1 chávena de Leite Meio Gordo Dia 1 Limão Dia Modo de Preparação: 1 Bata os ovos com o açúcar e a manteiga derretida. Junte a farinha […]

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    Bolo Rei

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    Bolo Rei 70gr açúcar (coloquei 80g de açúcar amarelo) Casca de 1 laranja e de 1 limão (sem parte branca) 130gr leite 70gr manteiga 3 gemas 40gr de fermento padeiro ou 1 saqueta de fermipan 20gr de sumo de laranja 400gr a 450gr de farinha com fermento (previamente pesada) 1 pitada de sal Tradicional Coloque […]

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    Bolo Rei Escangalhado

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    Bolo Rei Escangalhado Natural de Braga, o Bolo Rei Escangalhado é um primo distante do Bolo Rei e do Bolo Rainha, sendo mais parecido com este último. Este moderno bolo de Natal faz as delícias de muitos uma vez que tem um ar muito mais arrojado e reúne uma panóplia de ingredientes que lhe conferem […]

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    Bolo rei de chocolate e laranja

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    Bolo rei de chocolate e laranja Massa para pão doce 100g de leite morno 100g de margarina 1 colher de chá de leite em pó gordo (opcional) 70g de açúcar amarelo 10g de fermento fresco 1 colher de café de sal 3 ovos 480g de farinha tipo 55 Tradicional Misture bem o fermento com o […]

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    Bolo perna de pau

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    Bolo perna de pau Ingredientes: 2 iogurtes de morango 4 ovos 3 copos de açúcar* 4 copos de farinha peneirada* 100 gr de chocolate de culinária 10 morangos 1 colher de sopa de manteiga 1 c. sobremesa de fermento em pó *medida do copo de iogurte Preparação: Separe as claras das gemas. Bata primeiro as […]

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    Bolo Moreno

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    Bolo Moreno Ingredientes: 300 g de açúcar mascavado 2 ovos 150 g de margarina 2,5 dl de leite 300 g de farinha 25 g de canela cravinho em pó 2 colheres de chá de fermento em pó açúcar em pó Preparação: Bata o açúcar mascavado com os ovos, junte a margarina derretida e o leite, […]

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