Receitas Para Todos os Gostos
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    Semifrio de amendoim

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    Semifrio de amendoim INGREDIENTES: 8 folhas de gelatina incolor 1 lata de leite condensado cozido 6 dl de natas batidas 150 g de amendoim moído torrado DECORAÇÃO: 50 g de amendoim picado torrado PREPARAÇÃO: Unte com óleo uma forma de chaminé. Demolhe as folhas de gelatina em água fria e, depois de amolecidas, escorra e […]

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    Semi-Frio de Iogurte

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    Semi-Frio de Iogurte Ingredientes: • 2 Embalagens de gelatina de morango para meio litro cada • 1 Litro de água • 4 Iogurtes naturais magros • 400 ml de natas • 2 Latas de leite condensado magro • 10 Folhas de gelatina • 100 ml de leite Preparação: 1. Coloque meio litro de água a […]

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    Pudim de gelatinas

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    Pudim de gelatinas Ingredientes: 4 pacotes de gelatinas de sabores e cores diferentes (tutti-frutti, ananás, laranja e melancia) 1 lata de leite de coco (4x 2 colheres de sopa) água fervente (4x 150mL) água fria (4x 150mL) um fio de óleo (para untar a forma) Para decorar . 100mL de natas vegetais açucaradas Dulce. framboesas […]

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    O ARROZ DOCE DA MINHA AVÓ

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    O ARROZ DOCE DA MINHA AVÓ ingredientes (usar sempre a mesma chávena como medida) 1 chávena almoçadeira (pode ser uma tigela) de arroz carolino 1 chávena e meia de água quente 1 pitada de sal 3/4 de chávena de açúcar 2 cascas translúcidas de limão 1 pau de canela 2 chávenas e meia de leite […]

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    Mousse rápida de morango

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    Mousse rápida de morango Para 4 taças Ingredientes: 200g de leite condensado 2 caixas de queijo Quark (500g) 300g de morangos 2 morangos cortados em lascas para decorar Preparação: Coloque todos os ingredientes num liquidificador, triture e coloque em tacinhas de vidro. Leve ao frigorífico e decore com morangos e manjericão antes de servir. Fonte: […]

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    Mousse Gelada de Chocolate e Iogurte

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    Mousse Gelada de Chocolate e Iogurte Ingredientes: Base 1 pacote de bolacha Maria 2 clh. sopa cacau 125gr manteiga Recheio 2 iogurtes naturais 1 pacote de natas 4 folhas de gelatina 3 clh. sopa de açúcar 100gr chocolate em tablete Picar a bolacha na 123 até ficar em pó. Juntar o cacau e adicionar a […]

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    Mousse de leite condensado cozido

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    Mousse de leite condensado cozido Ingredientes (serve 4 pessoas): 2dl de natas 1 lata de leite condensado cozido bolachas de chocolate para decorar Preparação: Bata as natas bem frias, até ficarem bem cremosas. Envolva de seguida o leite condensado com a ajuda de uma vara de arames. Distribua a mousse por taças individuais e decore […]

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    Mousse de Chocolate

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    Mousse de Chocolate Ingredientes: 200 gr de chocolate 6 ovos 6 colheres de sopa de açúcar 50 gr de manteiga sem sal Preparação: Misturar muito bem a manteiga e o açúcar, para que não se note o granulado do açúcar. Misturar uma a uma as seis gemas, continuando sempre a bater. Quando obtiver um creme […]

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    Mousse de chocolate com groselhas

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    Mousse de chocolate com groselhas Esta é uma mousse muito rica porque leva muita manteiga e mais gemas do que claras. É calórica, portanto 😉 mas é tãoooo boa!! Impossível resistir! Para compensar a doçura e a riqueza da textura da mousse, adicionei-lhe alguma frescura: groselhas! Vermelhas, ácidas, magníficas! Ingrediente: 200 gr de chocolate entre […]

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    MOUSSE DE BAUNILHA

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    MOUSSE DE BAUNILHA 7 folhas de gelatina 2,5 dl de leite 1/2 vagem de baunilha 80 g de açúcar 1c.(sobremesa) de farinha 2 ovos 2 gemas 4 dl de natas(2 pacotes) bolacha maria Decoração: chocolate derretido Framboesas congeladas Demolha-se as gelatina em agua fria. Á parte ferve-se o leite com a vagem de baunilha aberta […]

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