Biscoitos de coco Ingredientes para 18 biscoitos: 60 g de manteiga sem sal 125 g de açúcar 1 ovo médio 75 g de coco ralado 150 g de farinha de trigo sem fermento 9 cerejas em calda 1. Bater a manteiga com o açúcar e o ovo. 2. Retirar duas colheres de coco ralado e […]
Kebab Não é uma refeição para todos os dias mas, dias não são dias. Sabiam que o Kebab é uma especialidade turca. Ele consiste em fatias finas de borrego assado no espeto, servidas dentro de pão pita com cebola crua, molho de chili e salada. Como eu não sou apreciadora de borrego adaptei a receita […]
Bolo Bolacha AQUI VAI: 2 pacotes de bolacha maria 5 expressos 1 lata de leite condensado cozido 5 folhas de gelatina 500 ml de nata 1 colher sopa de licor da sua preferência (eu uso de café) PREPARAÇÃO: Em primeiro lugar, vamos colocar as folhas de gelatina a demolhar em água fria, de preferência no […]
TARTE DE LEGUMES E FRANGO AQUI VAIIIII……. Assim sendo para esta receita vamos precisar de: – Massa folhada (para o fundo, laterais e topo de uma forma de tarte) – Legumes á Juliana (cenoura, repolho e cebola) – 2 peitos de frango desfiados grosseiramente – Vinho branco q.b – 4 ovos – 100 ml de […]
É uma sobremesa fácil de fazer e que se pode adaptar a qualquer tipo de bolachas que temos em casa. Com estas bolachas, a sobremesa ficou com um toque requintado e com um agradável sabor a maçã, canela e sultanas. Experimentem e tenham um excelente fim de semana. Ingredientes 200g de bolachas Apple Strudel Dancake […]
Moelas estufadas INGREDIENTES (para 4 ou mais pessoas) | 500 gramas de moelas de frango (limpas e lavadas) | 1 cebola média | 2 dentes de alho grandes | 4 colheres (de sopa) de azeite | 1 tomate maduro grande (sem pele) | 1 folha de louro | 2 dl de vinho branco (ou cerveja […]
Bolo de maçã INGREDIENTES | 3 maçãs (usei maçã gala) | 5 ovos | 280 gramas de manteiga (à temperatura ambiente) | 280 gramas de açúcar branco | 300 gramas de farinha de trigo (sem fermento) (peneirada) | 1 colher (de chá) de fermento em pó | 1 colher (de café) de canela em pó […]
Frango enrolado com bacon com molho de maionese e mostarda Ingredientes: 3 Peitos de frango grandes Sal q.b. Pimenta q.b. Alho em pó q.b. 3 Colheres (sopa bem cheias) de maionese 2 Colheres (sopa) de mostarda Sumo de 1 Laranja 16 Fatias de bacon fatiado Palitos Preparação: Corte os peitos em 16 pedaços. Tempere com […]
Ingredientes (para 6-8) Morangos em licor 450 g de morangos 60 ml de licor de laranja 2 colheres de sopa de açúcar em pó Rolo de Chocolate 6 ovos grandes, separados 100 g de açúcar em pó 30 g de cacau em pó, amargo 2 c. de sopa de farinha sem fermento 100 g de […]
Chiffon de limão Ingredientes (para 8) 3/4 de chávena de farinha (sem levedura) 1/4 c. de chá de bicarbonato de sódio 1 c. de chá de fermento em pó 1/4 c. de chá de sal 3/4 chávena mais 1 c. de sopa de açúcar 3 ovos grandes, separados, à temperatura ambiente 1/4 de chávena de […]
