Receitas Para Todos os Gostos
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
  • Massada de Mexilhão Ler mais >

    Massada de Mexilhão

    Share Button

    Ingredientes: 1 embalagem de mexilhão congelado 330 g (embalado a vácuo); 250 g de massa (conchinhas combina muito bem); 1 cebola grande; 2 dentes de alho; 2 tomates bem maduros; 1/2 pimento vermelho; 1 cenoura; 1 caldo de marisco; 1 piri-piri; 1 cálice de vinho do porto; coentros; açafrão q.b. sal marinho; azeite. Execução: Picam-se […]

  • Bolo simples com aroma de coco limão e canela Ler mais >

    Bolo simples com aroma de coco limão e canela

    Share Button

    Ingredientes: – 1 ovo L – 1 colher de sopa de manteiga derretida – 250 ml de leite – 250 gr de açúcar – 200 gr de farinha com fermento – 50 gr de coco ralado – raspa de 1 limão – 1 colher de chá de canela – 1 colher de chá de fermento […]

  • Bolo Semifrio de Pêssego Ler mais >

    Bolo Semifrio de Pêssego

    Share Button

    Ingredientes: Bolo de iogurte 1 iogurte; 3 ovos; 2 copos de açúcar; 3 copos de farinha; 1 colher de chá de fermento; 1/2 copo de óleo de girassol; 3 metades de pêssego em calda; Sumo de meio limão. Não é necessário usar a totalidade da massa, pode-se retirar 1/3 e fazer uns bolinhos pequenos. Recheio […]

  • Receita Bacalhau à Zé do Pipo Ler mais >

    Receita Bacalhau à Zé do Pipo

    Share Button

    Ingredientes: Postas de bacalhau Cebola Alho Azeite Puré de batata Maionese Sal Margarina Noz moscada Cozer as postas de bacalhau em leite e noz moscada. Retirar as postas e reservar. Fazer um refogado com a cebola em rodelas e alho e azeite. Alourar. Colocar num pirex as postas de bacalhau, cobri-las com a cebola loura. […]

  • Arroz de lulas Ler mais >

    Arroz de lulas

    Share Button

    Ingredientes: – 1 cebola – 2 dentes de alho – azeite qb – 1 folha de louro – 250 gr de tomate fresco – 450 gr de lulas limpas (usei da marca Pescanova) – 8 a 10 camarões – 200 gr de caldo de camarão – 100 gr de vinho branco – 520 gr de […]

  • Queijo fresco caseiro que sai sempre bem Ler mais >

    Queijo fresco caseiro que sai sempre bem

    Share Button

    Ingredientes: 1lt leite do dia gordo 120gr leite em pó magro 20 gotas coalho liquido Preparação: Num tacho misturar o leite do dia com o leite em pó. Aquecer a 37ºC (eu fiz a olho colocando o dedo). Retirar do lume e acrescentar o coalho. Mexer bem. Deixar repousar 1h e cortar a coalhada com […]

  • Favas guisadas à Portuguesa Ler mais >

    Favas guisadas à Portuguesa

    Share Button

    Favas guisadas à portuguesa 1kg de favas descascadas 1 chouriço de boa qualidade 1 morcela 400g carne porco aos cubinhos 400g de entrecosto aos bocadinhos 3 cebolas médias 4 dentes de alho 1 ramo grande de coentros folhas de hortelã 2 folhas louro 1 dl de azeite 1 copo de vinho branco 1 colher de […]

  • Massa de atum e delicias do mar gratinada Ler mais >

    Massa de atum e delicias do mar gratinada

    Share Button

    Ingredientes: 1 cebola picado 1 dente de alho picado azeite q.b. meio pacote de delicias do mar (8 delicias) 1 lata de atum escorrido 200 gramas de massa Para o molho branco: leite q.b. 2 colheres de sopa de farinha bem cheias 1 colher de sopa de manteiga sal e pimenta q..b. Modo de preparar: […]

  • Bolinho da natas Ler mais >

    Bolinho da natas

    Share Button

    Ingredientes: – 3 ovos granditos caseiros (faz toda a diferença) – 1 pacote de natas light/soja/normais o que quiserem – raspa e sumo de meio limão – 1 colher de chá de fermento para bolos – 300 gr de açúcar – 200 gr de farinha para bolos Preparação: Pré-aqueça o forno a 180º. Bata as […]

  • LULA GUISADA COM BATATAS Ler mais >

    LULA GUISADA COM BATATAS

    Share Button

    INGREDIENTES 1 Lula com cerca de 500 g 2 dentes de alho picados 1 cebola 150 ml de vinho branco 1 folha de louro 1/2 pimento verde 4 batatas médias 100 ml de azeite 1 colher de (Chá) de pimentão doce sal q.b. pimenta branca q.b. piripiri q.b. 1 raminho de salsa 4 tomates pequenos […]

Ir para Topo