Pratos
Pratos
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Empadão de Carne
Ingredientes: Picado: 500g carne vaca 400g de frango do campo 1 chouriço de carne 1 cenoura 1 tomate maduro 1…
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LOMBO DE PORCO DE CEBOLADA
Ingredientes: 600 gramas de lombo de porco cortado em fatias finas Sal Pimenta branca Piri-piri q.b. 5 Dentes de alho…
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Travessa de Bacalhau com Couve e Cebolada
Ingredientes: 4 a 5 postas de bacalhau demolhado batatas a gosto (o objectivo é cobrirem o fundo da travessa) 1…
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Bifinhos de Peru recheados com Salsicha
Ingredientas: 5 bifes de peru sal e pimenta q.b. 5 salsichas 5 fatias de bacon 5 c.(sopa) de óleo 1…
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Frango Assado com Chouriço
Ingredientes: 1 Frango 6 Batatas Pequenas 1 Chouriço Corrente 1 Colher de Chá de Ervas Finas Margão 1 Colher de…
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LOMBO DE PORCO COM CASTANHAS
Ingredientes: 2 Kg de lombo de porco 500 gr de castanhas congeladas 600 gr de batatas 250 gr de chalotas…
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Peixe no forno
Ingredientes: Peixe inteiro fresco (sargo) Sumo de 1 limão Cebola (usei 2) Batatas (usei batatas doces) Tomates cereja Tomilho em…
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Bacalhau recheado
Ingredientes: 800 g de batata-doce 1 molho pequeno de grelos 4 dentes de alho 1,5 dl de azeite 4 postas…
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