Bifes com Cogumelos Ingredientes: Bifes de lombo (são mais caros, mas muito mais tenros e saborosos) 1 pacote de natas (uso light) 1 colher de chá de mostarda meio cálice de vinho do Porto 1 cubo de caldo para bifes azeite q.b. 1 lata de cogumelos ou cogumelos frescos q.b. Preparação: Numa frigideira, pôr um […]
1. BACALHAU ASSADO COM VINHO DO PORTO Bacalhau com vinho do Porto… Não dá para ser mais português que isto, certo? Experimente esta deliciosa e irreverente receita de bacalhau. – Ingredientes – 2 cebolas às rodelas 5 batatas médias cortadas às rodelas 3 dentes de alho às rodelas Salsa 3 postas de bacalhau 12 camarões […]
O fricassé de frango é um prato muito fácil e rápido de fazer, e normalmente ele agrada a toda a família! Experimenta, e vais comprovar como é simples de fazer e muito saboroso! Confere os ingredientes e o modo de preparação da receita: Ingredientes: Creme de milho 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 cebola picada […]
Ingredientes 1 embalagem de lasanha fresca (usei 8 folhas) 800 g de lombos de pescada 170 g de espinafres frescos 200g de queijo mozarella ralado 1 pacote de molho de natas (200ml) 2 pacotes de molho bechamel (400ml) 2 cenouras raladas 1 lata pequena de milho cozido 1 cebola 2 dentes de alho Sal, pimenta […]
Todas nós adoramos bacalhau, mas infelizmente a maioria das receitas criam imensas calorias e com base nessa preocupação, decidimos encontrar receitas que sejam igualmente deliciosas mas que tenham menos calorias. E achamos esta deliciosa receita para partilhar com as nossas queridas leitoras! Deliciem-se!! Ingredientes 2 postas de bacalhau demolhadas Batatas pequenas q.b. Brócolos q.b. 1 […]
Ingredientes para 4: 4 lombos de pescada 2 cebolas 1 dente de alho 1 folha de louro azeite q.b. broa de milho 1 gema de ovo + 1 colher de chá de água para pincelar 800 g de batata 250 ml de leite sal, pimenta e noz moscada 40 g de manteiga Preparação: Coza as […]
Ingredientes: 1 peça de lombo sal e pimenta q.b. rodelas de laranja (opcional) 15 g de margarina (Vaqueiro) por cada 100 g de carne 1/2 cebola 2 tomates maduros 1 fio de azeite 1 folha de louro Preparação: Tempere a carne com sal e pimenta q.b.. Num tacho de fundo espesso (importante para que nem […]
Bacalhau grelhado com migas de grelos Ingredientes 2 postas de bacalhau miolo de broa 3 tiras de pimentos vermelho azeite 2 postas de bacalhau grelos(usei congelados) sal e pimenta preta Colocam-se os grelos a cozer em água com sal. Depois retira um pouco desta água para demolhar a broa. Laminam-se os dentes de alho , […]
Franguinho Fácil com Arroz de Cenoura e Ervilhas Ingredientes 1 Frango cortado aos pedaços 1 embalagem de Sopa de Cebola Ketchup q.b. Mostarda q.b. 1 colher de sobremesa de óleo Arroz q.b. 2 Cenouras raspadas Ervilhas q.b. 1/2 cebola picada Sal Azeite Preparação 1. Misture a sopa de cebola com o ketchup e a mostarda […]
Ingredientes: 500 g de filetes de salmão 500 g de espinafres 1 limão 2 dentes de alho 4 colheres (sopa) de azeite 16 placas de lasanha com ovo Sal q.b. Pimenta q.b. 150 g de queijo mozzarella ralado Azeite para untar Molho bechamel: 80 g de creme vegetal para cozinhar 80 g de farinha 1 […]
