Ingredientes para 4 pessoas: aprox. 5 batatas grandes 5 delícias do mar Azeitonas pretas q.b. 2 latas de atum (escorridas) Sal q.b. 100ml de natas 2 colheres de sopa de queijo ralado ou a gosto 1/2 cebola picada Descasque as batatas e corte-as em rodelas. Num tacho com água, junte as rodelas de batatas, tempere […]
Ingredientes para 6 pessoas: 1,5 kg de dobrada mista 1,5 kg de feijão branco 800 gr de cenouras 1 couve lombarda 1,5 dl de azeite 2 cebola 4 dentes de alho 2 folhas de louro 1 chouriço de carne 1 chouriço mouro 1 farinheira 1 colher de café de cominhos em grão 1 cravinho Meio […]
Precisamos de: – grão de bico cozido – batatas aos cubinhos – 2 latas de atum – 1/2 cebola picadinha – 2 dentes de alho picados – sal e pimenta moída na hora – um fio de azeite – 1/2 lata de tomate cassé (das pequenas) – 1 cálice de vinho branco – 1 cálice […]
Ingredientes 4 ovos 1 lata de atum escorrida 100 g de queijo mussarela ralado 1 lata de legumes cozidos escorrida 1/2 chávena de chá de cebola picada 1/2 chávena de chá de leite 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó 4 colheres de sopa de salsa […]
Ingredientes: 1 kg de batata 1 pacote de natas 1 chávena de chá de leite Sal e pimenta a gosto 2 ovos 1 colher de sopa de margarina 1 colher de sopa de farinha de trigo 2 latas de atum 200 gr de mussarela Preparação: Descasque e cozinhe as batatas em água e sal até […]
Ingredientes: 1 embalagem de puré de batata 1 cenoura, ralada Manteiga Sal e pimenta Noz Moscada Alho em pó 4 ovos cozidos 4 latas de atum em óleo vegetal, escorridas Queijo Mozarella ralado Modo de preparação: Fazer o puré, deitando um pouco de leite, umas nozes de manteiga e colocando a cenoura ralada juntamente. Temperar […]
Ovos escalfados com Feijão Encarnado Feijão Encarnado (usei de lata) Cebola Cenoura Polpa de Tomate Louro Azeite Sal Ovo Para fazer Começa-se por refogar a cebola num fio de azeite juntamente com o louro. Acrescentamos depois o feijão, um pouco do molho da conserva, a polpa de tomate, a cenoura partida em pequenos pedaços e […]
Vão precisar Atum Delícias do Mar Camarões Molho Béchamel (utilizei caseiro) Placas de Lasanha Queijo Cheddar ralado (na receita original é mozzarella) Oregãos Para fazer Começamos por dividir o molho béchamel em duas partes, juntando a uma delas as delicias e o atum. Trituramos, polvilhamos com oregãos e reservamos. De seguida escaldamos os camarões e […]
Ingredientes: – 500 gr. de feijão branco seco (ou enlatado) – Água – 2 folhas de louro – 1 colher de sopa de paprika – 2 dentes de alho – 1 colher de sopa de azeite – 1 cebola grande – 3 cenouras – 150 gr. de chouriça vermelha – 3 colheres de sopa de […]
Lasanha de carne com vegetais escondidos Mais uma sugestão fácil de fazer e que os miúdos e graúdos adoram, e nem dão pelos vegetais ! Uma boa sugestão para fazerem amanhã que é feriado ! É também uma boa refeição para fazer e congelar para um dia com menos tempo para cozinhar. Carne picada (podem […]
