Ingredientes: Massa folhada para uma forma de cerca de 25 cm 250 gr de feijão branco cozido ( 1 lata ) 3 ovos inteiros 6 gemas 50gr coco ralado 300gr açúcar Raspa 1 limão Preparação: Abra a lata de feijão e ponha-a a escorrer. Num tachinho, leve ao lume 5 colheres de sopa de água […]
Tartes
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Flan pâtissier {sem glúten e com leite de amêndoa}
1l de leite de amêndoa*, bio 2 ovos 110g de amido de milho 30g de amêndoa moída 130g de açúcar amarelo (ou a gosto) 1 vagem de baunilha * Pelo facto de alguns leites de amêndoa serem adoçados, recomendo que prove a mistura e caso necessário acrescente açúcar a gosto. Neste caso usei leite de […]
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Tarte de Iogurte
É uma Sobremesa maravilhosa com uma mistura de sabores e aromas, que somente o iogurte e o côco, são capazes de oferecer. Veja como fazer esta receita de Tarte de Iogurte de forma simples e apetitosa! Ingredientes: 200 g de açúcar; 2 ovos; 50 g de manteiga à temperatura ambiente; 1 colher de chá de […]
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Tarte de maçã cremosa
Para uma tarte de 23 cm de diâmetro Base 150 g de farinha 60 g de manteiga/margarina ½ colher de chá de sal 50 g de açúcar amarelo 2-3 colheres de sopa de água Creme 250 ml de leite (pode ser magro) 1 colher de sopa de amido de milho (Maisena) 1 gema 100 g […]
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Tarte de limão e coco
Ingredientes: 1 receita de massa quebrada 180 g de manteiga à temperatura ambiente 200 g de açúcar 4 ovos casca ralada de um limão sumo de 1/2 limão 90 g de coco 1 iogurte natural 1 colher (chá) de extracto de baunilha Preparação: Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso. Adicione os ovos, […]
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TARTE MOUSSE DE NUTELLA
Ingredientes: Massa: 2 ovos 1/4 chvena de açúcar 1/4 chavena de achocolatado 1/4 chavena de farinha de trigo 1 forma de fundo removível de 20cm Recheio: 2 latas de creme de leite com soro 1 pote (350g) de Nutella 75g de chocolate ao leite (1/2 barra) Modo de preparo: Massa: Bata os ovos com o […]
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Tarte de Milho
Ingredientes: 3 ovos 1 lata de leite condensado 2 latas (pequenas) de milho escorrido 100g de coco ralado 1 colher de manteiga amolecida 1 colher de sopa de fermento Aquecer o forno a 180º Untar e enfarinhar uma forma de tarte Preparação: No liquidificador, bater os ovos com o leite condensado até que fique um […]
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Tarte de amendoa laminada
Ingredientes: Massa 100gr Açucar 100gr Farinha 100gr Manteiga derretida 2 Ovos 4 col sopa Leite Cobertura 200gr Amêndoa laminada 100gr Manteiga 200gr Açucar 10 col sopa Leite Preparação: Bater muito bem os ovos e o açucar. De seguida juntar a farinha, a margarina e o leite. Colocar a massa na tarteira com base amovivel e […]
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TARTE DE NATAS
Ingredientes: Nata – 2 Pacotes (2 dl) Leite Condensado – 1 Lata Gelatina – 5 Folhas Clara – 2 Bolacha Maria – 1 Pacote Preparação: Bater as natas com o leite condensado. As folhas de gelatina devem ser previamente demolhadas em água fria. Aqueça 1 dl de água quando ferver tire para fora. Retire […]
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Tarte de Mousse de Chocolate
Ingredientes: 250g de chocolate culinária com 70% cacau 2 pacotes de natas para bater 4 c. sopa de licor beirão ou de rum para aromatizar 100g de açúcar em pó 4 claras 10 folhas de gelatina 250g de bolachas digestivas 100g de manteiga cacau magro em pó 1 saco de maltesers Preparação: Coloque as natas […]
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