Delicía de Bolacha Ingredientes: 1 pacote e meio de bolacha maria café (sem açúcar) 1 lata de leite condensado 1 lata de leite condensado cozido 200ml de leite 6 gemas 400 ml de natas bolacha maria ralada (para decorar) meio copo de leite Preparação: Num tacho misture o leite condensado com as gemas e os […]
Delicia de Amêndoas com Cobertura de Doce de Ovos Ingredientes: 300 g de miolo de amêndoa sem pele 7 ovos grandes 220 g de açúcar branco margarina e farinha para untar a forma Decoração (opcional) pepitas multicores Ingredientes para o doce de ovos: 250 de açúcar 8 gemas 150 ml de água Preparar o doce […]
Crepes Simples Serve: 10 doses; Ingredientes: 1 pitada de sal; 250 ml de leite; Manteiga; 12 Colheres (sopa) de farinha de trigo; 3 Ovos Preparação: Bater os ovos numa tigela com o sal; Juntar a farinha peneirada, misturando com um batedor manual. Adicionar, aos poucos, o leite e continuar a bater até obter uma massa […]
Clementinas caramelizadas Ingredientes: 250 g de açúcar 250 ml de água fria 6 colheres, de sopa, de água a ferver 8 clementinas 3 unidades de anis‑estrelado Natas de soja para acompanhar Preparação: Coloque o açúcar na água fria numa caçarola e aqueça em lume brando sem mexer. Deixe dissolver totalmente o açúcar, sem nunca mexer. […]
Bolo gelatina Depois de provar… não vai mais esquecer esta união perfeita! Duas sobremesas numa só, com um resultado delicioso. Ingredientes: BOLO 5 ovos 150 g de açúcar 150 g de farinha com fermento manteiga, farinha e óleo q.b. RECHEIO 2 saquetas de gelatina de pêssego 5 dl de água quente 5 dl de água […]
Bolo de chocolate com Gelado Ingredientes: . ¾ de chavena (chá) de óleo . 3 ovos . 1 e ½ chavena (chá) de açúcar . ½ chavena (chá) de leite . 2 e ½ chavenas (chá) de farinha de trigo . 1 chavena (chá) de achocolatado . ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio . […]
Bolacha com doce de Ovos e Nozes Ingredientes: 2 pacotes de bolacha Maria 2 embalagens de natas para bater Café solúvel 4 colheres de sopa de açúcar 1 cálice de whisky Doce de ovos para decorar Nozes 4-6 Doses/Pessoas | 30-45 minutos Modo de preparação: Numa forma de bolo, coloca-se no fundo a parte amovível […]
Arroz doce dourado Ingredientes: 250 g de arroz carolino 200 g de açúcar 2 L de leite 5 dl de água 1 colher (sopa) de farinha custard 1 colher (sopa) de creme vegetal 1 casca de limão 2 paus de canela 1 pitada de sal Canela em pó para polvilhar Preparação: 1. Leve ao lume […]
A melhor (e mais surpreendente) mousse de chocolate Ingredientes (2 pessoas): 200g de chocolate preto de boa qualidade (o sabor da mousse é o sabor do chocolate – escolham bem!) 180ml de água Preparação: Prepare um recipiente cheio de água e cubos de gelo e ponha outro recipiente sobre essa, por forma a que toque […]
Verrine com morangos e chocolate Ingredientes: Iogurte grego natural magro q.b. Morangos q.b. Para a calda de chocolate: 75 g de chocolate negro 75 ml de leite magro 4 colheres (de sopa) de açúcar mascavado Preparação: Num copo, coloque um pouco de iogurte, depois o molho de chocolate e, por fim, morangos cortados. Como fazer […]
