Pudim De Cenoura Ingredientes: – 400g de cenouras – 300g de açúcar – 50g de margarina – 4 ovos (tamanho L) – 1 colher de sopa de amido de milho – 1 colher de café de canela em pó – caramelo líquido para untar a forma (usei de compra) Preparação: Coze-se a cenoura com a […]
Pudim de Caramelo com Bolacha Ingredientes: 330g de açúcar 160 ml de água 8 folhas de gelatina 200 ml de natas 600 ml de natas 200g de bolacha maria Café forte q.b. Caramelo líquido para decorar q.b. Preparação: 1. Num tacho, leve ao lume a água e o açúcar. Mexa e deixe ferver até que […]
Pudim de Café Ingredientes: 8 ovos 2 latas de leite condensado com 397g cada 4 colheres de sopa bem cheias de café solúvel 300 ml de leite 200 ml de natas 50 ml de whisky Caramelo líquido q.b. 1 forma de pudim com capacidade para 2 litros Preparação: Num tachinho leve ao lume o leite […]
Pudim de café e leite condensado Ingredientes: 100 g de açúcar 1 dl de água fria 1 c. (de chá) de café solúvel 3 dl de leite morno 5 ovos 1 lata de leite condensado 1/2 limão (raspa) chantili, grãos de chocolate e hortelã q.b. Preparação: 1 – Coloque o açúcar e a água num […]
Pudim de bolacha Ingredientes: 320 g de açúcar 1 dl de água 8 ovos 9 dl de leite 1 limão (raspa) 150 g de bolachas do tipo Maria Preparação: Faça o caramelo: leve 120 g do açúcar ao lume com a água, mexendo até formar caramelo. Retire, verta numa forma de pudim e espalhe com […]
Pudim com leite evaporado Ingredientes: CARAMELO: 150 g de açúcar 50 ml de água 1 c. (de café) de sumo de limão PUDIM: 10 ovos 250 g de açúcar dl de leite lata de leite evaporado não açucarado vagem de baunilha Preparação: Para o caramelo: Leve ao lume o açúcar com a água e o […]
Pudim Cappuccino Ingredientes: 10 gemas 1 ovo 11 colheres de sopa de açúcar 500 ml de leite 1 cálice de licor de café 1 colher de sopa de farinha maisena 1 saqueta de preparado para Cappuccino Caramelo q.b. Preparação: 1. Começar por dissolver a maizena e o preparado de Cappuccino num pouco de leite. 2. […]
Pudim Brigadeiro com Leite de Coco Ingredientes: 1 lata grande de leite condensado A mesma medida da lata em leite de coco (podem substituir por natas) 3 ovos e 1 gema 1 colher de sopa de farinha maisena 6 colheres de sopa de cacau em pó Coloque tudo no liquidificador até ficar uma mistura bem […]
Pudim Arco-Iris Receita sem Leite Condensado INGREDIENTES : * 3 Saquetas de Gelatina a seu Gosto -sabores variados ( usei Morango,Tutti-Frutti e Framboesa) * 1 Saqueta de Gelatina de Ananás * 1 Pacote de Natas * 100 gr de Açúcar No 1º dia,prepare as 3 primeiras gelatinas,conforme as instruções.Guarde no frigorifíco. No dia seguinte,prepare a […]
O clássico pudim de ovos INGREDIENTES: 6 ovos, 250g de açúcar, 250 ml de leite caramelo liquido q.b. PREPARAÇÃO: Misture muito bem os ovos com o açúcar. Regue-os com o leite e mexa até que aquele último se desfaça. Coe o preparado por um passador de rede. Barre uma forma, com tampa, com caramelo e […]
