Torta de Morangos com Chantilly Ingredientes: 200 g de morangos 170 g de açúcar 3-4 dl de natas 6 ovos 5 colheres de sopa de farinha 1 colher de café de essência de baunilha sumo de limão (algumas gotas) manteiga e farinha para untar e polvilhar Preparação: Corte os morangos em pedacinhos pequenos e reserve […]
TORTA DE LARANJA HÚMIDA Ingredientes: 6 ovos 1 c. sobremesa de amido de milho 2 dl de sumo de laranja Raspa de uma laranja 270 gr de açúcar + açúcar amarelo para envolver Modo de preparo: Misture todos os ingredientes, excepto o açúcar de envolver, e leve a cozer em forno brando por cerca de […]
Torta de laranja e moscatel Ingredientes: 340 g de açúcar 8 Ovos 1 colher (sopa) de farinha 1 dl de vinho moscatel 1 laranja grande Manteiga para untar Farinha para polvilhar Açúcar para polvilhar Doses: 4 PESSOAS Modo de Preparação Raspe a casca da laranja e esprema-lhe o sumo. Coloque os ovos numa tigela, junte […]
Torta de laranja com caramelo e nozes Ingredientes: 10 ovos o mesmo peso dos ovos em açucar 2 colheres de sopa de farinha maizena (amido de milho) raspa de 2 laranjas sumo de 2 laranjas Preparação: Ligue o forno a 90ºC Unte um tabuleiro com margarina, forre com papel vegetal e volte a untar com […]
Torta de Iogurte e Limão Ingredientes: – 3 ovos – 1 iogurte – 180gr de açúcar – 50gr de manteiga – 3 colheres de farinha ( de trigo) – 2 colheres de pó Custard – colher de chá de raspa de limão Preparação Numa tigela bata o açúcar com a manteiga, que deve estar […]
Torta de côco Ingredientes: 3 ovos 2 gemas 250g de açúcar … 100g de coco ralado 50g de margarina derretida raspa de 1 limão Preparação: Bater os ovos, as gemas, o açúcar e a raspa de limão até estar tudo bem ligado. Juntar o coco e de seguida juntar a manteiga derretida, misturando bem. Forrar […]
Torta de Chocolate com Ovos Moles Ingredientes: 6 ovos 200 grs açucar 150 grs farinha 1 colher de chá de fermento 60 grs chocolate em pó Açúcar para polvilhar Preparação: Bati muito bem os ovos com o açúcar até ficar espumoso. Peneirei a farinha com o chocolate com o fermento e incorporei com a […]
TORTA DE CHOCOLATE COM NATAS Ingredientes: 10 claras de ovo 150 gr de açúcar 200 gr de chocolate (uma barra) 4 colheres de sopa de chocolate em pó 1 pacote de natas frescas (no frigorífico no mínimo de um dia para o outro) Modo de preparo: Bater as claras em castelo, juntar depois o açúcar […]
Torta de Chocolate com Creme de Limão Ingredientes: Para o creme de limão: ± 3 Limões (± 1,5 dl de sumo) 250 g de açúcar fino 3 Ovos grandes 50 g de margarina Vaqueiro Para a torta: Margarina Vaqueiro Líquida 4 Ovos 100 g de açúcar 2 colheres de sopa de água 50 g de […]
Torta de Cenoura Ingredientes para 12 fatias: 500g de cenouras descascadas e cortadas em pedaços 450g de açúcar 125g de farinha de trigo sem fermento 5 ovos Raspa de 1 laranja Sal q.b. Açúcar para polvilhar 1 tabuleiro com 35×23 cm previamente untado com margarina, forrado com uma folha de papel vegetal e novamente untado […]
