Ingredientes: 8 claras de ovo 500 g de açúcar 60 g de cacau em pó 400 ml de natas 1 colher de sopa de açúcar Maltesers Preparação: Aquecer o forno a 150º. Bater as claras em castelo e depois misturar aos poucos o açúcar e o cacau em pó. Arranjar tabuleiros ou pratos que possam […]
Ingredientes: 9 gemas 3 ovos 200 gr de açúcar 100 gr de farinha Modo de preparo: Ligue o forno a 180º e unte uma forma redonda sem chaminé, forre com papel vegetal e volte a untar com manteiga. Numa taça, bata as gemas, os ovos e o açúcar até a massa aumentar o volume e […]
Ingredientes: 500g de bolacha Maria 125g de manteiga sem sal 125g de açúcar 50g de chocolate em pó 1 gema de ovo 8 colheres de sopa de leite café Preparação: Numa tigela, bata a manteiga com o açúcar. Junte o chocolate em pó e continue a bater até misturar bem. Deite o leite e a […]
Nega-maluca é um bolo muito popular no Brasil. Este é confeccionado com chocolate, farinha, açúcar e ovos. Normalmente, leva uma cobertura feita com chocolate e leite condensado – brigadeiro (doce). A origem do nome vem dos tempos de escravidão, sendo o bolo de origem brasileira mas a sua confecção legitimamente africana. Consta que, uma mulher […]
Ingredientes para o bolo 100 gr de amêndoa sem pele 100 gr de amêndoa com pele 200 gr de manteiga 200 gr de açucar 150 gr de farinha 6 ovos 1 colher de chá de fermento Ingredientes para os ovos moles pobres 6 ovos um pouco menos do peso dos ovos de açucar ( os […]
Modo Tradicional: Ingredientes para o Biscoito: 100 G de Chocolate 60% 50 G de Chocolate com Laranja 135 G de Açúcar 80 G de Manteiga sem sal 1 Pitada de Sal 3 Ovos 3 G de Amêndoas moídas Ingredientes para a Mousse: 125 G de Chocolate 64% 50 G de Açúcar em pó 85 G […]
Ingredientes: 4 metades de pera em calda 200 g de manteiga 300 g de açúcar 5 ovos 4 c. (de sopa) de leite 220 g de farinha 1 c. (de café) de fermento em pó 1 c. (de sobremesa) de canela 100 g de avelã com pele (moída) manteiga, farinha e fisális q.b. Preparação: 1- […]
Ingredientes: Para o bolo 1 colher (café) fermento em pó 100 ml de vinho do Porto 150 g de nozes moídas 150 ml de azeite 300 g de açúcar 300 g de farinha 7 ovos raspa e suco de ½ limão metades de noz p/ decorar Para o doce de ovos 250 g de açúcar […]
Ingredientes 480ml de Polpa de Manga 2 Cenouras 3 Ovos 450g de Farinha de Trigo 200g de Açúcar 1 colher de café de Fermento em pó 80ml de Óleo Preparação 1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de bolo com buraco. 2. Coloque um pouco da polpa […]
Ingredientes: . 6 ovos . 2 chavenas (chá) de açúcar . 3/4 de chavena (chá) de farinha de trigo . 1/2 chavena (chá) de amido de milho . 3/4 de chavena (chá) de cacau em pó . 300 g de creme de leite fresco . 500 g de iogurte . 150 g de nata . […]
