Rápidas

Torradas mais saborosas não há, e para acompanhar um queijinho de ovelha Alentejano. Fica a nossa sugestão, clique na imagem para conhecer este maravilhoso queijo.  

Esta receita de pão integral é fácil, prática e rápida, o que é essencial para a correria do dia-a-dia da maior parte das pessoas. Feito no liquidificador e com ingredientes encontrados em qualquer supermercado, ele é prático, rápido e fácil de fazer. E o principal: é muito bom! Por isso não há desculpas desta vez, […]

Panquecas são deliciosas. Infelizmente, elas são preparadas com açúcar, cremes gordurosos, geleias hipercalóricas, enfim, recheios péssimos para a nossa saúde. Sem falar na farinha de trigo, com ameaças como o glúten & cia. O fato é que, se quer consumir alimentos saudáveis e/ou está tentando perder peso, deseja consumir algo mais leve e com menos […]

Ingredientes 1 Lata de leite condensado 1 Pacote de Natas 1 Iogurte natural 1 Refresco em pó (tipo Tang) a seu gosto Fruta a seu gosto (em lata ou fresca) – por ex. :ananás/abacaxi, morangos, pêssego em calda, etc Preparação Bata as natas junto com o leite condensado, o iogurte e o refresco em pó. […]

200 g de água 50 g de azeite 1 colher de chá de sal 400 g de farinha (200 g de farinha de trigo + 200 g de farinha de espelta) 20 g de fermento de padeiro (ou meia saqueta de fermento seco, tipo Fermipan) No copo, coloquei a água, o azeite e o sal […]

Ingredientes: 4 maçãs pequenas (maçã fuji) sem casca e sem sementes 4 ovos 1/2 chávena (chá) de óleo 2 chávena (chá) de açúcar 3 chávena (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de canela em pó 1 colher (sopa) (bem cheia) de fermento em pó Preparação: Peneirar a farinha, misturar com a canela e […]

Ingredientes 200 mls de azeite 5 ovos. 1/2 cubo de fermento do padeiro diluído em pouca agua 500 grs farinha 1 colher de café de sal Preparação Deitar todos os ingredientes na cuba da mfp pela ordem indicada. Lançar o programa de amassar. Depois de levedar retirar para uma superfície enfarinhada dar uma amassadela, formar […]

.. pois é… esta receita de bolo de iogurte demora 10 minutos a preparar, depois é só deixar o forno fazer o seu papel. Esta foi a minha primeira receita de verdade e ainda é a que figura em primeiro lugar no meu “velhinho” livro de receitas. Sempre que quero um bolo rápido e que […]

Ingredientes: 2 alheiras de caça 1 gema 2 c. (de sopa) de coentros picados 2 maçãs 1 limão (sumo) 1 c. (de sopa) de açúcar 1 alface pequena 4 ovos sal, pimenta e concentrado de balsâmico q.b. 1- Retire a pele às alheiras e esmague-as. Junte-lhes a gema e os coentros. Envolva bem e divida […]

Ingredientes: 4 pães para hot dog 4 ovos 1 lata (8 unidades) de salsichas com queijo 1 alface, cortada em juliana Sal q.b. 1 pitada de pimenta branca 1 fio de azeite Batata palha q.b. Ketchup Batatas fritas em palitos Molho para batatas fritas Preparação: Comece por aquecer um fio de azeite e junte-lhe as […]