Receitas Para Todos os Gostos
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Rápidas

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    Kebab

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    Kebab Não é uma refeição para todos os dias mas, dias não são dias. Sabiam que o Kebab é uma especialidade turca. Ele consiste em fatias finas de borrego assado no espeto, servidas dentro de pão pita com cebola crua, molho de chili e salada. Como eu não sou apreciadora de borrego adaptei a receita […]

  • Pudim de Ananás e Coco no Liquidificador Ler mais >

    Pudim de Ananás e Coco no Liquidificador

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    Pudim de Ananás e Coco no Liquidificador Ingredientes : 1 lata pequena de ananás 220 g de açucar 5 ovos 100g de coco ralado caramelo q.b para untar a forma ( usei caramelo liquido de compra) Método tradicional: Deite no liquidificador, o ananás escorrido, sem a calda, o açucar, os ovos e o coco, deixe […]

  • Pizza à “Sabores da minha cozinha” Ler mais >

    Pizza à “Sabores da minha cozinha”

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    Ingredientes molho de tomate Napoletana chourição às rodelas cogumelos brancos laminados frescos fiambre aos cubos queijo mozzarella ralado azeitonas verdes ananás azeite orégãos para a massa água cerca de 300 ml 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) de açúcar 1 colher (chá) de sal 1 pacote de levedura 500 g de farinha Para […]

  • Sandwich de Forno Gratinada Ler mais >

    Sandwich de Forno Gratinada

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    Quem disse que o lanche tem que ter sempre a mesma coisa? Porque não inovar? Ingredientes 6 fatias de Pão de forma sem côdea 6 fatias de Fiambre 4 fatias de Queijo fatiado 200ml de Molho Bechamel Orégãos q.b. Pimenta q.b. Manteiga q.b. (para barrar a assadeira) Pão ralado q.b. Mistura de 3 Queijos ralados […]

  • Bolo de Cenoura no Microondas Ler mais >

    Bolo de Cenoura no Microondas

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    Ingredientes: 350 g de cenouras raladas 350 g de farinha 300 g de açúcar 1 colher (sopa) de fermento 4 ovos 1 dl de óleo Manteiga ou margarina para untar q.b. farinha para polvilhar Preparação: Num copo liquidificador, junte a cenoura ralada, os ovos, o açúcar e o óleo, triturando tudo muito bem. Retire para […]

  • Cocotte de Ovos com Fiambre e Queijo Ler mais >

    Cocotte de Ovos com Fiambre e Queijo

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    Cocotte de Ovos com Fiambre e Queijo É um petisco que aprecio bastante pela rapidez e versatibilidade, o recheio pode ser sempre alterado ao gosto de cada um. Ingredientes: 4 Fatias de Pão de Forma 2 Fatias de Fiambre 3 Fatias de Queijo 2 Ovos; q.b de Sal; q.b. de orégãos; Preparação: Para cada base […]

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    Mousse rápida de morango

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    Mousse rápida de morango Para 4 taças Ingredientes: 200g de leite condensado 2 caixas de queijo Quark (500g) 300g de morangos 2 morangos cortados em lascas para decorar Preparação: Coloque todos os ingredientes num liquidificador, triture e coloque em tacinhas de vidro. Leve ao frigorífico e decore com morangos e manjericão antes de servir. Fonte: […]

  • A sobremesa mais rápida de sempre Ler mais >

    A sobremesa mais rápida de sempre

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    A sobremesa mais rápida de sempre Estar a trabalhar e receber um telefonema onde se combina um jantar em casa sem nada planeado põe logo a cabeça a correr em busca de soluções. Depois de solucionado o problema das entradas e prato principal surge a questão da sobremesa. Havia melão lá em casa. Cortado em […]

  • Bolo de maçã simples Ler mais >

    Bolo de maçã simples

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    Bolo de maçã simples Ingredientes: 3 ovos 6 colheres de sopa de óleo 9 colheres de sopa de leite 12 colheres de sopa de açúcar 15 colheres de sopa de farinha 2 maçãs cortadas 1 colher de chá de fermente Preparação: Junta-se os ovos com o açúcar, mexe-se. Depois junta-se o leite e o o […]

  • Cogumelos com bacon e alho Ler mais >

    Cogumelos com bacon e alho

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    Cogumelos com bacon e alho Cogumelos Bacon Alho Salsa Limão Azeite Sal e Pimenta Lavar muito bem os cogumelos e cortar em metades se forem muito grandes. Fritar o bacon cortado ás tirinhas e separar. Na mesma frigideira, refogar os alhos (inteiros ou picados) no azeite e cozinhar os cogumelos. Juntar o bacon e a […]

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