Ingredientes para cada francesinha: 3 fatias de pão de forma 1 bife de porco 2 salsichas ou linguiças (daquelas muito fininhas) 2 fatias de chourição 1 fatia de fiambre 2 fatias de queijo(flamengo, por exemplo) 1 ovo estrelado (opcional) – não costumo pôr, acho que já há proteína que chegue, não vos parece? Ingredientes para […]
Fofos de frango e queijo 250g de farinha 2 colheres de chá de fermento 1 colher de café de sal fino 25g de margarina 15 gr de oleo 250g de leite 2 ovos Para o recheio: Restos de frango assado 3 fatias de queijo flamengo partidas em pedaços pequenos Ligar o forno a 180.ºC. Preparar […]
Ingredientes Para a massa 200g de farinha sem fermento 2 ovos 1 colher de sobremesa de azeite sal Para a carne 500g de carne moída de vitela 1 cebola 2 dentes de alho 1 ramo de salsa 1 lata de tomate pelado ou 4 tomates bem maduros 10 cogumelos frescos ou 1 lata pequena 2 […]
Mais um bolinho delicioso, com um conjunto de ingredientes 5 ***** Ingredientes: 3 laranjas 4 cenouras médias 1,5 dl de óleo de amendoim 80 g de açucar light 4 ovos 300g de farinha integral (usei 170g de f. integral e o resto de f. trigo normal) 180 g de flocos de aveia 1 colher (sopa) […]
Ingredientes: Palitos de La Reine (12) 1 lata de leite condensado magro 250 g de leite 6 gemas 100 g da café (para embeber os palitos) 1 pacote de natas de Alpro Soja, para bater chocolate para decorar Preparação: No copo da bimby, juntei o leite condensado, as gemas e o leite simples, 5seg/Vel 3, […]
Ingredientes: 4 ovos 200g de açúcar 200g de farinha 200g de chocolate em pó (daquele para fazer chocolate quente) 150g de margarina à temperatura ambiente 200ml de leite 1 colher de chá de fermento em pó 150g de Nutella Preparação: No copo da Bimby, ou numa taça com uma batedeira, colocar todos os ingredientes. Bater […]
Ingredientes (12 pessoas): 500 g de morangos 6 ovos 2 canecas de açúcar natural de cana 1 caneca de óleo de amendoim ½ caneca de leite meio gordo 6 canecas de farinha 2 colheres de chá de fermento em pó Execução: Com o copo bem limpo e seco, montar o misturador e introduzir as claras […]
Ingredientes: 100g pão (mais ou menos 2 papo secos) 100g leite 50g azeite 200g cebola 2 dentes alho 300g cenoura (pus só duas cenouras médias) 400g bacalhau desfiado (já demolhado) Sal e pimenta q.b. No livro base também pede pão ralado feito na Bimby, mas eu substituí por queijo ralado Ingredientes para bechamel: 300g leite […]
Ingredientes 200g de bolacha tipo digestiva 60g de manteiga sem sal 100g de amêndoa pelada e finamente ralada 1 lata de leite condensado 4 ovos 2dl de natas Confeção Pré-aqueça o forno a 200º. Forre o fundo de uma tarteira de fundo amovível com papel vegetal. Bimby: Coloque no copo as bolachas e triture 30 […]
Pudim de pão e amêndoa 250g de pão rijo 750 ml de leite 1/2 limão 220g de açúcar 50 g de manteiga 50g de amêndoa em pó 5 ovos na bimby aqueça o leite e a manteiga com a raspa de limão. 6 min/vel 1/90º. adicione o pão aos pedaçinhos,o açúcar,o sumo do meio limãoa […]
