Receita de Gelado Oreo Ingredientes: 1 Pacote de bolachas Oreo 2 Pacotes de natas (previamente colocadas no frigorifico) 1 Lata de leite condensado Modo de Preparação: Comece por triturar as bolachas e resevre. Bata bem as natas e adicione o leite condensado e as bolachas. Envolva bem e coloque o preparado num recipiente. Leva ao […]
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Gelados de Iogurte e Amora
Gelados de Iogurte e Amora Ingredientes: 150 ml de água 75 gr de açúcar 375 ml de iogurte natural 2 colheres (sopa) de mel 1 chávena de amoras Preparação: Num tacho colocar a água e o açúcar e levar ao lume, deixando ferver em lume brando, durante uns 5 minutos até obter um género de […]
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Gelado de Pêssego e Maracujá
Gelado de Pêssego e Maracujá Ingredientes: 4 pêssegos maduros, descaroçados e limpos de pele 1/2 limão (sumo e casca) 4 iogurtes de pedaços de pêssego/maracujá 200ml de natas 30% gordura bem frias 120g de açucar mascavado Preparação na Bimby (Thermomix) Pulverize o açucar com a casca do limão, alguns segundos à vel. 9. Adicione o […]
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Gelado de Natas
Gelado de Natas Ingredientes: – 400ml de natas – 4 claras – 100gr de chocolate – 5 colheres (sopa) de amendoins – 10 colheres (sopa) de açúcar – 1 colher (sopa) de aroma de baunilha Preparação: Leve ao lume 6 colheres de açúcar com algumas gotas de água até que o açúcar derreta, mas sem […]
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Gelado de Morango com crocante de Amendoim, regado com doce de Morango
Gelado de Morango com crocante de Amendoim, regado com doce de Morango Ingredientes: 2 Pacotes de natas 6 Claras 6 Colheres de sopa de açúcar 500g de morangos Preparação: Levar os morangos ao lume com o açúcar até ferver uns 10 minutos, passar com a varinha mágica. Deixar arrefecer. Bater as claras em castelo. Bater […]
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Gelado de Limão, Mel e Coco
Gelado de Limão, Mel e Coco Ingredientes: sumo de 1 limão raspa da casca do limão 3 ovos 6 colheres de sopa de mel 100ml de leite de coco 1 pacote de 200ml de natas gordas (min 30%) bem frias 2 iogurtes de limão coco ralado (opcional) raspa da casca de limão para decorar (opcional) […]
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Gelado de Gelatina de Morango
Gelado de Gelatina de Morango Ingredientes: 250 ml de Agua a Ferver 1 Pacote de Gelatina em pó de Morango de 35gr (ou do sabor de sua preferência) 200 ml de Agua Gelada 1 Lata de Leite Condensado 395gr 1 Lata de Creme de Leite sem Soro 300gr (ou natas Portugal) Preparação: 1- Em uma […]
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Gelado de Cereja e Chocolate em Banana Split
Gelado de Cereja e Chocolate em Banana Split Ingredientes: 1 lata de leite condensado magro 3 pacotes de natas (usei Parmalat) 1 clara 200g de chocolate de culinária (125+75) 1dl de leite magro 300g de cerejas descaroçadas 5c. de sopa de açúcar 1 banana chantilly (200ml de natas+50g de açúcar em pó+ sumo de limão) […]
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Geladinhos de morango
Geladinhos de morango Ingredientes (para 8 geladinhos): 300 gr de morangos 3 iogurtes naturais 4 colheres (de sopa) de açúcar amarelo 3 colheres (de sopa) de mel 1 colher (de sopa) de sumo de limão 1 colher (de chá) de essência de baunilha Preparação: 1. Lavar e retirar os pés aos morangos, cortá-los e colocar […]
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Bolo gelado de natas com creme de café
Bolo gelado de natas com creme de café Para o bolo gelado (10 fatias) 4 folhas de gelatina 1 lata de leite condensado 1 dl de leite (de preferências gordo) 4 iogurtes gregos 200ml de natas batidas Hidrate as folhas de gelatina em água fria. Derreta-as no microondas durante 20 segundos e envolva-as nos restantes […]
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