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Broas de mel

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Broas de mel

 

Ingredientes:

300g de farinha

125g de manteiga e de banha (em partes iguais)

200g de açúcar

2 c. de sopa de melaço

2 c. de chá de canela

1 c. de café de bicarbonato

1 c. de café de noz-moscada ralada

 

Preparação:

Junte todos os ingredientes num recipiente e amasse-os todos até ficar numa massa consistente.

Molde a massa em bolinhas do tamanho de nozes.

Coloque as bolinhas num tabuleiro bem untado (provavelmente irá precisar de mais de um) espaçadas umas das outras.

Leve a cozer ao forno bem quente durante cerca de 10 minutos.

 

Fonte: http://bit.ly/1L24EWx

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