Receitas Para Todos os Gostos
[GTranslate]

Queques de cenoura

Publicado por
Share Button

Rende 18 queques.

250g de cenoura
4 ovos
110g de óleo

320g de açúcar
220g de farinha
1 colher (sopa) de fermento em pó

Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Coloque no copo a cenoura em pedaços e rale durante 15seg, à vel. 9.
Adicione os ovos, o óleo e o açúcar e programe 1 min, à vel. 6.
Junte a farinha e o fermento e envolva 15seg à vel. 3.

Coloque forminhas de papel plissado dentro de forminhas de queques de alumínio.
Encha apenas 3/4 de cada forma com a massa e leve num tabuleiro ao forno até ficarem douradinhos.
Nota: Levei ao forno 1 tabuleiro, com 9 queques, de cada vez, durante aproximadamente 20 minutos.

Pode fazer de modo tradicional fazendo a massa da mesma forma que faz qualquer bolo, tendo em atenção que a cenoura tem de ficar muito bem triturada e que a medida do óleo está em gramas.

Fonte:http://deliciasecompanhia.blogspot.pt

Deixe o seu comentário e receba as nossas novidades no seu e-mail.

Ir para Topo