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Gratinado de batata e atum

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Ingredientes:

1 kg de batata
1 pacote de natas
1 chávena de chá de leite
Sal e pimenta a gosto

2 ovos
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de farinha de trigo
2 latas de atum
200 gr de mussarela

Preparação:

Descasque e cozinhe as batatas em água e sal até ficarem macias. Escorra, corte as em rodelas e reserve.

No liquidificador bata as natas, o leite, a margarina, o sal , a pimenta, os ovos e o trigo, Num forma untado com margarina ou requeijão. distribua as batatas, por cima espalhe o atum e a mistura do liquidificador, cubra com a mussarela *usei ralada* e leve ao forno por 30 minutos.

Obs: O atum traz vitamina D, que afasta doenças degenerativas, e ômega 3, gordura capaz de fortalecer a imunidade.

Fonte:http://descalvadoagora.com.br

1 comentário

  • Esmeralda João:

    Muito interessante, Estou ansiosa em experimentar .

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