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PUDIM DE LIMÃO

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PUDIM DE LIMÃO

Ingredientes:

1 Chávena (chá) de açúcar
. 1 lata de leite condensado normal
. 4 colheres (sopa) de sumo de limão

. 1 e 1/2 Chávena (chá) de leite
. 3 ovos
. 2 colheres (sopa) de raspas de limão

Preparação:

No liquidificador, bata o açúcar, o leite condensado, o sumo de limão, o leite, os ovos e misture as raspas de limão.

Coloque numa forma untada com manteiga e açúcar. Leve a cozer em banho-maria, no forno pré-aquecido a 220º. Deixe arrefecer e desenforme.

Dica: Decore com limão

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