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Carne de PorcoPratosBifanas com Laranja

Bifanas com Laranja

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Bifanas com Laranja

Ingredientes

8 Bifanas de Porco
3 Laranjas
2 colheres de chá de Paprika
2 colheres de chá de Coentros

1 colher de chá de Mistura de 5 Especiarias Chinesas
2 colheres de chá de Alho
Sal
Pimenta
Azeite

 

Preparação

1. Tempere as bifanas com paprika, coentros, 5 especiarias chinesas, alho, sal pimenta e sumo de duas laranjas.

2. Deixe a marinar durante 2 horas.

3. Leve ao forno pré aquecido a 180ºC a carne e a marinada, salpicando com um fio de azeite.

4. Vá regando as bifanas com o molho do assado para não secarem.

5. Sirva acompanhado com rodelas de laranja e uma salada verde.

 

Fonte http://pratosquefalam.blogspot.pt/search/label/Laranja

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