Ingredientes:

– 1 rolo de massa quebrada
– 150 g de coco ralado

– 100 g de chocolate (usei de culinária)
– 50 g de açúcar

– 2 colheres de sopa de leite
– 4 ovos

– 25 g de manteiga

Preparação

Pré-aquecer o forno a 180ºC.

Colocar a massa numa forma de tarte. Derreter o chocolate no microondas com uma colher de leite. Espalhar o chocolate sobre a massa e alisar bem.

À parte, derreter a manteiga, juntar o coco e o leite. Adicionar depois os ovos um a um e o açúcar e mexer bem. Deitar este preparado sobre o chocolate e levar ao forno durante 35 minutos, até ficar dourada.

Bom apetite

Fonte:http://ameugosto.blogspot.pt